ветеринарна лабораторія
Міністерство сільського господарства
і продовольства Константіновкаской області
територіальне управління
Россільгоспнагляду по Константіновкаской області
і Удмуртської Республіці
Кіровська обласна ветеринарна
станція
управління ветеринарії
Константіновкаской області
Дізнатися готовність експертизи
Дослідження продуктів бджільництва
Кіровська обласна ветеринарна лабораторія проводить дослідження меду, перги, пилку, прополісу, вощини, воску та інших продуктів бджільництва. Всі види проведених досліджень наведені нижче:
- Органолептика меду (аромат, смак, ознаки бродіння)
- діастазне число
- Вологість (масова частка води)
- Загальна кислотність
- оксиметилфурфурол
- Механічні домішки
- Редукуючимцукру та сахароза
- Наявність паді в меді (реакція на долину)
- пилковий склад
- Визначення домішки крохмальної патоки
- Визначення бурякової меляси
- Визначення домішки крохмалю та борошна
- Токсичні елементи (важкі метали): свинець, миш'як, кадмій
- Пестициди (ГХЦГ, ДДТ і ін.)
- Антибіотики (тетрациклінова група, хлорамфенікол (левоміцетин), бацитрацин)
Мікробіологічні показники:
- Бактеріальні хвороби бджолиного розплоду (американський гнилець, європейський гнилець, парагнілец, порошкоподібний розплід)
- Органолептичні показники: запах, колір, рівномірність товщини ромбів підстав осередків, механічні пошкодження
- Розмір між сторонами осередки
- органолептичні показники
- Масова частка вологи
- органолептичні показники
- окислюваність
- Масова частка воску
- Масова частка механічних домішок
- Масова частка флавоноїдних та інших фенольних сполук
Пилок квітковий (обніжжя)
- органолептичні показники
- Масова частка вологи
- Концентрація водневих іонів (рН)
- Масова частка флавоноїдних сполук
- показник окисляемости
Маточне молочко
- Кмафанм (кількість мезофільних аеробних і факультативних анаеробних мікроорганізмів)
- БГКП (бактерії групи кишкової палички)
- Патогенні, в тому числі сальмонели
Токсичні елементи (важкі метали):
- свинець, миш'як, кадмій, ртуть