Весняні грибочки сморчки

Якщо Ви пристрасний любитель збирати гриби і не хочете чекати, коли можна буде збирати літні та осінні гриби, то можна відправитися в ліс за весняними грибами - зморшками. Хоч на перший погляд сморчок не надто привабливий, але за своїми смаковими він не поступиться іншим видам грибів.

У сморчка довга ніжка і конусоподібна капелюшок

Коли зростають сморчки

Де можна знайти сморчки

Зморшки - стайня вид грибів, і зазвичай зростає численними родинами. Найчастіше сморчки можна знайти в хвойних лісах на узліссях лісу. Так само сморчки трапляються на галявинах, лісових вирубках і чагарниках. Можна спробувати пошукати сморчки в Абхазії, приїхавши на відпочинок в пансіонат «Самшитовий гай». І навіть, якщо у Вас не вийде знайти ці гриби, то Ви залишитеся задоволені, купивши тури на відпочинок в цю країну. Ще частіше сморчки можна знайти на місцях лісових згарищ.

Небезпека, яку приховують у собі сморчки

Зморшки вважаються умовно їстівними грибами. Найкраще їх перед вживання замочити на 3 - 4 години в солоній воді або перед приготуванням основного блюда з цих грибів поварити в солоній воді, а після промити. Зморшки дуже легко переплутати з рядками - зовні ці гриби дуже схожі. Ось рядки дуже отруйні в них багато токсинів і канцерогенів. Отруєння порядком зіпсує відпочинок в пансіонаті. готелі або готелі.

У сморжів ніжку майже не видно

Як не сплутати сморчки та рядками?

У сморчка ніжка і капелюшок по довжині практично однакові. На вигляд сморчок - це колокольчатая капелюшок на довгій ніжці. В ось у сморжів ніжку практично не видно. У сморчка і капелюшок і ніжка всередині порожнисті. Ізвілінкі є тільки на поверхні тіла гриба. А у сморжів всередині знаходиться звивиста м'якоть і в ніжці, і в капелюшку гриба.
Вдалою тихого полювання!