Весняна окрошка на воді з майонезом - як приготувати окрошку на воді з майонезом, покроковий

Готувати починаємо з того, що бульби картоплі і яйця слід відварити до готовності. Охолодити. Очистити. Підготувати та інші продукти, необхідні для приготування окрошки. Зелень і огірок вимити.

Нарізати всі інгредієнти можна відразу в каструлю, якщо це зручно. Або ж на обробній дошці, а потім перекладати в каструлю. Картопля і яйця допоможе нарізати спеціальна сіточка. В цьому випадку процес нарізки займе всього пару хвилин. Якщо немає металевої сітки, то працюємо ножем.

Огірочок нарізати такими ж шматочками, як і інші інгредієнти. Висипати в каструлю.

Ковбасу очистити від плівки і нарізати.

Зелень дрібно нарубати, як показано на фото. Ах, який аромат виходить від зелені! Весна! 🙂

Перемішати всі інгредієнти в каструлі. Чи відчуваєте цей чарівний аромат !?

Залишити готову страву настоятися, хоча б десять хвилин. Після цього, розсипати по порційних тарілочках.

Смачна, вітамінна і ситна весняна окрошка порадує всіх домочадців. Це відмінне перше блюдо до обіду. Готуйте з задоволенням і приємного вам апетиту!