Весільні кекси замість торта - фото кексів на весілля
Що являє собою торт з кексів
Кекси на весілля або панкейкі представляють собою невеликі порційні частування з бісквіту та крему, прикрашені у відповідність зі стилем весілля. Вони зазвичай мають індивідуальну упаковку, а дизайн може бути однаковим для всіх або відрізнятися. Найчастіше панкейкі або капкейкі призначаються для гостей, а молодята також за традицією розрізають верхівку торта, при цьому тістечка укладаються на двох нижніх ярусах відповідно до числа гостей або перевищуючи його.
Чому кекси на весілля замість торта так полюбилися молодятам:
- Оригінальна подача: безліч кольорових кексів виглядає дуже симпатично;
- Легкість приготування: сама наречена разом з мамою або подругами зможе випекти кексики будинку і прикрасити їх за своїм смаком;
- Дешевизна - такий варіант весільного частування допомагає значно скоротити бюджет банкету;
- Відсутність необхідності молодим різати весь торт;
- Порціонне - кожен гість може легко взяти собі будь-який сподобався кекс і не бруднити руки при цьому.
Є класична альтернатива кексів - це торт. Ми пропонуємо вам великий вибір фото весільних тортів для організації торжества. Виберіть для себе відповідний варіант, тим більше вибір залежить від вашого бюджету.
Які бувають весільні кекси
Подивившись фото весільних кексів, ви переконаєтеся в тому, що варіантів їх приготування і прикраси існує ціле розмаїття. Вони можуть бути виготовлені з світлого або темного (шоколадного) тесту, а може використовуватися і те, і інше. Начинка може розташовуватися як всередині тістечка, так і зверху.
Як подати кекси на весілля замість торта
При невеликій кількості гостей кекси можуть подаватися на плоскому блюді, при цьому вони можуть становити якусь фігуру чи навіть слово. Якщо гості сидять в ресторані за столами по 4-6 чоловік. Те на кожен стіл можна подати відкриті коробки з панкейк, кожен і яких матиме свій індивідуальний дизайн - в кращих американських традиціях.
Традиційною формою подачі є заповнення весільними кексами двох нижніх ярусів традиційної підставки для торта, при цьому на вершині зазвичай знаходиться невеликий тортик для молодят, які вони разом розрізають під гучні оплески за старою традицією. Верхівка тортика може мати збільшений варіант прикраси, розташованого на кожному кексі.
Що вибрати: весільні кекси або торт
Ніяких чітких рекомендацій на цей рахунок не існує: вибір залежить від того, що ближче саме для вас, що більше відповідає вашому торжеству і стилістиці весілля. Для класичної весілля, особливо взимку, більше підійде торт. У літню пору, особливо при святкуванні на турбазі, краще віддати перевагу кексів: їх легко транспортувати, а ось торт влітку є досить важким ласощами.
Якщо ви звикли крокувати в ногу з часом і втілювати в життя всі модні тенденції, вибирайте оригінальний торт з тістечок, прикрашених у відповідності зі стилістикою вашого весілля. Що б ви не вибрали: весільні кекси або торт, гості в будь-якому випадку залишаться ситі і задоволені, тому віддавайте перевагу тому, що вам ближче і зручніше.
Весільне частування - фінальний акорд вашого торжества, тому воно повинно бути смачним і виглядати приголомшливо. Красиво прикрашені і смачні тістечка на підставці точно здивують всіх ваших гостей і залишать приємні враження про ваше весілля надовго.
Фото весільних кексів:
