Веселка корисні і лікувальні властивості, шкоду і застосування гриба, настоянка

Сьогодні ми познайомимо вас з дуже цікавим і корисним грибом, який досить широко поширений на терріторііУкаіни - веселка звичайна (лат. Phallus impudicus). Як і у багатьох інших представників цього виду рослин, веселку поки не до кінця вивчили. Проте, вже зараз можна сміливо говорити про чудові властивості цього гриба.

Зовнішній вигляд

Плодове тіло в молодому віці напівпідземну, може мати овально-кулясту, або яйцеподібну форму брудно-білого кольору. Діаметр при цьому досягає 3-5 см. Повністю ніжка (стрілка) з пловом тіла виростає з феноменальною швидкістю - буквально за 30 хвилин (зростання близько 5 мм. За 1 хвилину).

Ніжка у гриба губчаста, всередині порожня, а стінки досить тонкі.

У зрілому стані капелюшок має дзвонові вид, на верхівці є отвір. Покривається вона слизом з дольной неприємним запахом, що нагадує падаль. Колір при цьому темно-оливковий. Через деякий час спороносні шар гриба з'їдається комахами. Після цього капелюшок вже має жовтуватий відтінок, а структура отримує дрібні, але добре помітні осередки.

де росте

Даний гриб може рости як самостійно, тобто поодиноко, так і цілими групами. Переважно веселка живе в широколистяних лісах, любить грунт, багату перегноєм. Поширення спір відбувається завдяки комахам. Їх тягне запах гриба.

На терріторііУкаіни розповсюджений не дуже широко. Зустрічається практично у всіх регіонах країни.

Наскільки давно відомі корисні властивості цього гриба людині? Згідно знахідкам, перші згадки про веселку відносяться до часів древніх римлян. Хоча повноцінні розповіді про медичні властивості відносять до 17 століття.

Як вибрати і де купити

Вибирати слід лише молоді плодові тіла, які потрібно обов'язково очистити від яйцевидної оболонки. Лише в такому вигляді веселка придатна для вживання в їжу.

Що ж стосується заготівлі як лікарський препарат, то тоді веселка заготовлюється в фазі "яйця".

Обов'язково врахуйте той факт, що сушка цього гриба повинна здійснюватися за умови температури не більше 30 градусів тепла. Висушені веселки перемелюють на кавомолці, за рахунок чого ми отримуємо лікарський порошок, а також корисну приправу для приготування страв.

Харчова цінність і калорійність

Ні для кого не секрет, що гриби - це низькокалорійний продукт. Проте, у випадку з веселкою спостерігається цікава тенденція. У сирому вигляді їх калорійність становить в межах 15-23 ккал. А ось після висушування даний показник стрімко зростає і може досягати 150 ккал.

Як зібрати і заготовити

Як уже зазначалося, для використання в їжу і як лікарський засіб потрібно молоде плодове тіло. Визначити це легко, гриб має яйцеподібну форму.

Як ліки веселка ефективна в сушеному і свіжому вигляді. Після того, як був проведений збір грибів, мити їх водою не потрібно. Скористайтеся вологою ганчіркою, за допомогою якої видаліть залишки грунту. Потім насадити грибочки на щільну нитку.

Щоб висушити гриби, їх потрібно просушити, вивісити в теплому, сухому, добре провітрюваному місці. На них не повинні потрапляти прямі сонячні промені. Взагалі бажано використовувати спеціальні сушарки.

Коли веселка висушити, розкладіть грибочки по скляних банках, щільно їх закрийте і залиште на зберіганні в захищеному від сонця місці. Приміщення повинно бути сухим. При таких умовах гриби здатні зберігатися близько 2 років.

Хімічний склад

Насправді гриб має дуже багатим хімічним складом. Саме завдяки цьому веселка високо цінується як лікарська рослина. Ще з давніх часів люди навчилися отримувати користь з цього не найприємнішим чином пахне гриба.

У складі слід обов'язково виділити наступні елементи:

• жири;
• Грибні полісахариди;
• вуглеводи;
• Мінеральні солі;
• фітонциди;
• Вітаміни та ін.

Насправді біологічно активних речовин у веселки дуже багато. Властивості деяких з компонентів до цих пір не вивчені повністю. Це може лише говорити про прихований ще більшому лікувальний потенціал рослини. Хоча і на сьогоднішній день про нього відомо досить корисних речей.

Корисні властивості

Як ми вже відзначали, насичений хімічний склад забезпечить веселка статус одного з найбільш корисних грибів, відомих людині в даний час.

З основних позитивних властивостей можна відзначити:

• Діють як антибактеріальний, противірусний і протизапальний засіб;
• Загоює рани;
• Протистоїть пухлин;
• Допомагає в лікуванні алергії і алергічних реакцій;
• Знижує тиск;
• Покращує роботу імунної системи;
• Завдяки фітонцидами знищує безліч вірусів і бактерій;
• Позитивно впливає при лікуванні і профілактики виразок, інсультів, інфарктів, гастриту, а також хвороб, пов'язаних з нирками, печінкою, підшлунковою залозою;
• Допомагає в лікуванні гнійних ран, пролежнів, запалень шкіри, псоріазу, раку шкірних покривів;
• Знижує рівень холестерину;
• Розсмоктує пухлини (доброякісні);
• Нормалізує у чоловіків і жінок гормональний фон;
• Дозволяє впоратися із захворюваннями судин і серця;
• Впливає на нервову систему, справляється з психічними захворюваннями;
• Позитивно впливає на чоловічу потенцію (Не дивно, вивчивши особливість стрімкого зростання і форму гриба);
• Відновлює організм після інсульту, інфаркту та ін.