Вбудована техніка для кухні
ЕЛЕКТРИЧНА ЧАРІВНИЦЯ НА КУХНІ
Якщо ви вирішили замовити нову кухню, вам потрібна плита. Ми вже обговорювали, що краще зупинити свій вибір на вбудованої плиті.
А тепер дізнаємося, як правильно вибрати електричну духовку, на що звернути увагу при покупці, як вибрати електродуховку вбудовану (і звичайну).
Як правильно вибрати електричну духовку
Найпростіший спосіб - піти в магазин і поговорити з консультантом.
Хороший грамотний продавець, вислухавши всі ваші уподобання, націлить саме на те, що вам потрібно.
Корисно сходити в кілька магазинів.
Поговоривши з двома-трьома консультантами, ви самі скоро станете спецом і будете друзям роздавати поради, як правильно вибрати електричну духовку.
Але якщо ви не любите отримувати поради, а віддаєте перевагу йти в магазин з готовим рішенням, все ж перед походом за покупкою корисно дізнатися, що пропонують виробники.
Що вміють робити електричні духовки?
Як правильно вибрати електричну духовку - питання не з легких, тому що функцій у сучасній кухонної техніки так багато, і вони такі складні, що залишається тільки дивуватися.

Судіть самі: якщо старенька газова або електроплита могли тільки варити, смажити, пекти, запікати, то плити і духовки, які виробляються зараз, розігрівають, варять на пару, навіть вміють очищаються.
Існує кілька способів самоочищення електричних духовок:
- каталітична (в духовку вбудовуються спеціальні пластини, які спочатку вбирають весь жир, а потім його розщеплюють).
- каталітична (електродуховка нагрівається до дуже високої температури, при якій залишки жиру перетворюються в золу).
- гидролизная (бруд, яка залишається після приготування, видаляється з допомогою пара).
Від видів самоочищення залежить ціна. Це потрібно не забувати, коли будете вирішувати, яку вибрати електродуховку.
Електричні духовки багатофункціональні.
У них зустрічається до 15 режимів:
- сушка фруктів; - розморожування продуктів; - приготування на пару; - режим для піци; - підігрів посуду; - гриль (іноді зустрічається крутив);
- підтримання температури страви; - швидкий розігрів і ін.
Зауважте: вибравши вбудовану електричну духовку з функцією розігріву, можна сміливо відмовлятися від мікрохвильовки.

Сучасні моделі електродуховок продумані до дрібниць:
- Одне з головних переваг електричних духовок - функція конвекції (вентиляції).
Завдяки їй блюдо рівномірно запікатися з усіх боків і виходить з рум'яної скоринки.
Тепер можна забути про проблему, коли знизу підгоріло, а зверху ще не пропеклося.
- В сучасних електродуховках присутні телескопічні направляючі, які допомагають дістати гаряче блюдо з духовки на потрібну відстань.
- Іноді виробники пропонують електродуховки з висувними дверцятами.

Відкриваючи їх, господиня одночасно витягає деко.
- Є таймер, який може просигналити про закінчення готування або навіть сам відключити духовку.
- Корисна річ - термозонд. Він сподобається тим, хто часто готує в духовці великі шматки м'яса.
Це така голка, яка вводиться в шматок для визначення ступеня готовності.
- Не менш корисна функція - захист від дітей.

Вибравши електричну духовку з такою опцією, ви убезпечите своїх маленьких і дуже допитливих помічників від неприємностей.
Ще при питанні як вибрати електричну духовку вбудовану, вам порекомендують звернути увагу на панель управління.
Вона може бути встановлена не на самому духовці, а на вручений панелі, яка продається разом з ним.
Є багато нюансів при виборі електродуховки, і часто вони спливають, коли починаєш активно користуватися моделлю.
Однак те, що готування в новій електродуховці принесе вам масу позитивних емоцій - факт перевірений!