У чому краще зберігати крупи в пакетах або банках з кришками
Дуже добре зберігати крупи в полотняних мішечках. Тільки попередньо їх потрібно прокип'ятити в міцному, сильному, розчині солі. Сіль не дасть можливості пробратися в подальшому цвілі і комах всередину і продукт не зіпсується.
Також радять на дно помістити зубчики часнику, вони повинні бути очищені. Часник буде відлякувати шкідників.
Якщо ж цікавить просто зручність, то якщо крупи швидко використовуються, то можна їх не пересипати. Якщо ж упаковка слабка, паперовий пакет може порватися і вміст розсиплеться, то краще пересипати в банку.
Найкраще, звичайно в банках, з щільно закритою кришкою!
Так, банки можуть займати більше місця, але в порівнянні з пакетами у них набагато більше плюсів. Пакети можуть рватися, навіть випадково можна чимось зачепити і вміст почне розсипатися, крупа в пакеті отсиревает і втрачає свої смакові якості, пакет можуть прогризти різні дрібні шкідники.
Для зберігання краще вибирати скляні банки, ніж пластикові або металеві.
Справа в тому, що для харчових продуктів повинен використовуватися спеціальний пластик, але багато виробників, особливо китайські для здешевлення виробництва і собівартості використовують нехарчової, а звичайний. Іноді він навіть може бути токсичний! А тепер уявіть, що в такий токсичною баночці зберігається Ваша крупа, в результаті замість корисної каші можна отримати міну уповільненої дії! Навіщо вам це. - 4 роки тому
звичайно краще зберігати крупи в скляних банках з хорошими кришками, але можна і в металевих, наприклад з під чаю. Але на мій погляд в якому посуді не зберігайте крупи, але іноді заводяться черв'ячки, так що перевіряти треба постійно. І якщо є можливість. то крупу перед зберіганням добре прожарити в духовці або просто потримати при температурі близько 100 градусів. Це робиться для того, щоб по можливості знищити шкідливі личинки, які можуть бути присутніми в крупі.