Трава бергамот корисні властивості

Справжні цінителі чаю не з чуток знають про бергамот. Ця рослина додає напою незабутній смак і полонить аромат. Берегомет (інші назви: монарда, лимонна м'ята, американська меліса) - це трав'яниста рослина, що належить сімейству рутових. Має безліч різновидів, які вирощуються в декоративних цілях. Батьківщиною бергамоту є Південна і Центральна Америка. До Європи рослина завезли в ХХ столітті, корисні властивості якого були відомі ще тоді.

Лікарські властивості бергамота

Головним корисним компонентом, що входять до складу рослини, є кмин. Крім цієї речовини, бергамот ще багатий:

• ретиноїдами;
• антиоксидантами;
• вітамінами групи В і С.

Активно трава бергамот стала застосовуватися в медичних цілях ще індіанцями. Рослина використовувалося як антисептичний засіб при різних шкірних інфекціях. Після прикладання трави до загноїлися ран вони швидко затягувалися. Гарячкові стану і мігрені індіанці також лікували відваром бергамота. Він швидко знижував температуру тіла і рятував від спека. Особливо корисним рослина вважалося при полосканні ротової порожнини і горла для усунення гнійного процесу.

Пізніше і вченим дізналися, що таке бергамот і чим корисний цей вид рослини. Медики з'ясували, що трава дійсно має антисептичні властивості.

Варто сказати, що зараз бергамот додають в засоби для полоскання зубів і ясен. Стоматологи стверджують, що трава здатна протистояти запальним процесам в ротовій порожнині. Рослина також сприяє зміцненню імунних функцій. В результаті опірність організму до інфекцій поліпшується, людина менше хворіє і легше переносить захворювання.

Крім цього, бергамот володіє регенерує, протимікробну і кровоспинну діями. Рослина здатна відновлювати організм і покращувати стан хворого в період після хіміотерапії, оперативного втручання, важких хвороб.

Гарний бергамот і при зовнішньому використанні. Так, при наявності акне рекомендується вмивати обличчя відваром рослини. При себореї багато додають засіб в шампунь або бальзам. Часто використовують траву для прийняття ножних ванночок для зняття напруги.

Чим корисний ще бергамот? Відмінно себе зарекомендувала трава для профілактики простудних захворювань, в тому числі отиту, синуситу, ангіни і грипу.

Ефірна олія бергамоту, яке, до речі, дуже схоже з властивостями олії м'яти перцевої, лимонної меліси і базиліка, добре використовується в ароматерапії. Його пари здатні очищати приміщення від бактерій і мікробів. Застосовувати масло рослини рекомендується також в інгаляціях для лікування захворювань верхніх дихальних шляхів.

Масло використовують і при опіках 2-ий і 3-го ступеня, лікуванні наривів і врослого нігтя.

Берегомет в кулінарії

Крім медичного використання, бергамот активно застосовується і в кулінарії. Свіже листя рослини додають як прянощі в салати, м'ясо і супи. Таке рішення дозволяє нормалізувати метаболічні процеси, а також наситити організм потрібними вітамінами і мікроелементами.

Нерідко рослину використовують при варінні яблучного варення. Таке поєднання дуже нагадує домашнє ласощі з пелюсток троянд.

Вважається, що бергамот здатний протистояти появі чорної цвілі. Тому засушену верхню частину стебла бергамота додають в банки для засолювання овочів на зиму.

Часто трава використовується для ароматизації морсів, квасів. Додавання бергамота надає напоям витончений лимонний присмак.

Чай з додаванням бергамоту

Чим він так корисний? Основне застосування трава знаходить в ароматизації чаю. Регулярне вживання ароматного напою дозволить прискорити речовинний обмін, прибрати метеоризм у кишечнику і поліпшити травлення.

Народні цілителі рекомендують бергамот при проблемах з печінкою, шлунково-кишковим трактом, жовчним міхуром. Крім цього, п'ють напій з рослини при лікуванні генітальних і сечостатевих захворюваннях інфекційного походження.

Ефективний чай з бергамотом і при інтоксикаціях станах. При харчових отруєннях, проносі, блювоті напій з бергамотом допоможе значно поліпшити самопочуття.

Варто відзначити, що хороший чай і при неврозоподібних станах. Одна чашка напою здатна швидко зняти відчуття тривоги і дратівливість. Багато хто помічав поліпшення при наявності анемії. Після кількох тижнів вживання напою рівень гемоглобіну піднімався на кілька показників.

Чай з бергамотом покращує показники ліпідного обміну, знижує холестерин і збільшує кількість тригліцеридів. Корисний також напій для людей, які страждають на атеросклероз, при регулярному вживанні чаю з бергамотом відбувається очищення судин від бляшок.

Для приготування ароматного і корисного напою слід 2 ст. л. суцвіть і листя залити 250 мл окропу і настояти протягом 15 хвилин. Все, чай готовий до вживання.

Берегомет - корисна рослина, що містить в своєму складі безліч корисних вітамінів і мікроелементів. Постійно вживаючи напій з додаванням цієї рослини, позбутися від різних захворювань внутрішніх органів і зміцнити захисні функції організму.

Вам також може сподобатися: