Текіла різновиди, як правильно пити текілу

На своїй батьківщині - Мексиці, текіла відома ще з XIX століття, коли її почали виробляти на ряді сімейних підприємств. Її попередником є ​​інший алкогольний напій, який називається мескаль. Його виробляли з незапам'ятних часів і називали по-різному, поки одна з його різновидів не отримала назву текіла. Так з'явився напій, який на сьогоднішній день відомий у всьому світі. Про походження і точному значенні цього слова до сих пір ведуться суперечки.

різновиди текіли

У текіли існує ряд різновидів, найбільш поширеними і популярними є:

Як правильно пити текілу

Небагато людей знають, що хорошу текілу не рекомендується випивати «залпом», оскільки в такому випадку вона втрачає свою специфіку і людина не відчуває нотки особливого аромату. Також, на відміну від більшості інших видів міцного алкоголю, текілу прийнято вживати не охолодженої, а при кімнатній температурі напою.

П'ють її з спеціально призначених для цього чарок, срібну і настояну різновиди можна вживати з додаванням соку з апельсинів або томатів, а також з сіллю і чилі. Багато хто п'є текілу «залпом», потім використовуючи в якості закуски часточку лимона, обсипану сіллю, на далеко не всі знають, що в Мексиці ніколи не було такої традиції - даний звичай вперше з'явився в США.

Існує ще один варіант вживання даного напою, який називається «текіла бум». Він полягає в тому, що в текілу додають газований тонік, потім накриту чим-небудь чарку сильно вдаряють об поверхню столу, що викликає сильне спінювання коктейлю. П'ють його виключно «залпом».