Технологія вирощування томатів без нітратів, сад, город
У 70-80-х роках минулого століття на сторінках газет і журналів, на радіо і телебаченні замигтіло слово «нітрати». З'явилося воно разом з масовим будівництвом тепличних комплексів для виробництва овочів. Трохи пізніше, вже на початку 90-х років, коли з продуктами харчування в нашій країні було зовсім «туго», йшла перебудова, про нітрати на час забули, але ж вони нікуди не поділися. Можливо, звичайно, в тепличних господарствах навчилися вирощувати екологічно чисті овочі, так як там працюють фахівці і вся продукція проходить перевірку. А ось на приватних городах майже ніхто результатів своєї праці не перевіряє, багато хто навіть спокійно запевняють: «Я вирощую на чистому гної, так що мої томати без нітратів». Давайте подивимося, чи так це?
Нагадаю, що ж таке нітрати і чому вони небезпечні? Нітрати - це надлишки азоту, які рослина не змогло засвоїти. Чим більше рослина отримало азоту, тим більша ймовірність накопичення в ньому нітратів. Як говорять учені, самі по собі нітрати шкоди нам не завдають, але коли організм людини отримує їх багато і регулярно, то вони починають перетворюватися в нітрити, а це вже зовсім інша справа: нітрити викликають сильні отруєння і провокують утворення ракових пухлин.
Читайте також: Що робити, якщо розсада помідорів витягнулася?
І ОСЬ МОЯ технологія ВИРОЩУВАННЯ НІЗКОНІТРАТНИХ ТОМАТІВ
Читайте також: Земля дякує двічі
ЯКІ Я застосовувати добрива