Суп в мікрохвильовці рецепт, як приготувати суп в мікрохвильовці

Як приготувати в мікрохвильовці суп? Найчастіше такі запити в пошукові системи вводять ті люди, які живуть поза власного будинку і не мають доступу до газової плити. Найчастіше це студенти або військові, які живуть в гуртожитках і не мають нормальних умов для приготування їжі. У дитинстві мами і бабусі говорили всім і не один раз про те, що на обід обов'язково потрібно їсти щось рідке, не важливо що це - суп, борщ або солянка. Ось деякі свідомі громадяни досі пам'ятають ці моралі, і намагаються їх дотримуватися. Приготувати рецепт супу в мікрохвильовій печі досить просто, хоча цей метод і має свої особливості.

Суп в мікрохвильовці рецепт приготування

Для приготування класичного рецепту курячого супу в мікрохвильовій печі знадобиться такий набір інгредієнтів, в який входить від ста до ста п'ятдесяти грамів смаженої курятини, набір кісток від одного курчати, одна цибулина середніх розмірів, а також розрізаний на чотири частини корінь селери, півтора літра води, розрізана навпіл попередньо очищена велика морква, гілочка кропу, два бульйонні кубики, а також локшина.

Як приготувати суп в мікрохвильовці?

Процес приготування супу в мікрохвильовій печі починається з того, що всі перераховані вище інгредієнти, крім тільки смаженої курки, потрібно скласти у жароміцних, глибоку, але при цьому неметаллическую каструлю. Потім все залити водою. Таку суміш для того щоб приготувати суп, потрібно поставити в мікрохвильовку, але ні в якому разі не накривати каструлю кришкою.
Готувати суп в мікрохвильовці на повній потужності протягом п'ятнадцяти хвилин. По закінченні цього часу потрібно зняти з супу піну, після чого каструлю можна, нарешті, накрити кришкою.
Суп приготувати на повній потужності в мікрохвильовці ще десять хвилин. Після того як цей відрізок часу мине, потрібно вийняти з супу овочі. Потім рідину проціджують через дрібне сито. При його відсутності цілком можна скористатися марлею, складеною в кілька шарів. Також з бульйону необхідно зняти весь зайвий жир.
Для смаку в суп додається нарізана смажена курятина. Для додання страві більш яскраво вираженого смаку, а також кулінарного малюнка, його можна доповнити відвареної локшиною.

Зрозуміло, що приготувати суп в мікрохвильовці потрібно тільки в крайніх випадках, так як це не дуже зручно, і з рецептурою не дуже правильно. Хоча ті люди, які переживають про своє здоров'я, можуть не нервувати, так як страви, приготовані в мікрохвильовій печі абсолютно безпечні.