Стимулятори росту при вирощуванні і відгодівлі свиней
Стимуляторами росту називають різного роду речовини, які при введенні їх в організм свиней сприяють більш посиленого росту в порівнянні зі здоровими тваринами, пі-танучих нормальними збалансованими раціонами.
Механізм дії стимуляторів дуже складний; в його ос-нове, мабуть, лежать реакції нервово-рефлекторного ха-рактер, що змінюють обмін речовин і енергію організму. Практично стимулюючий ефект складається з трьох основних чинників: краще перетравлення кормів, повніше всмоктування продуктів травлення і поліпшення синтетичних (асиміляційних) процесів.
До числа стимуляторів відносяться антибіотики, деякі вітаміни, тканинні та інші препарати, окремі органіч-ські і мінеральні речовини та ін.
Сучасні знання про позитивний вплив антібіоті-ков на зростання молодих тварин призводять до висновку, що досягнень-Гаєм ефект є результат дуже складного комплексного впливу стимулятора.
У свинарстві застосовуються різні форми антібіоті-ков.
Основним показником для визначення дози кормових ан-тібіотіков приймається одиниця дії препарату на 1 кг живої ваги. У молодняку у віці від 2 до 8 місяців при живій вазі від 15-20 до 100-110 кг, що одержує раціони, складені на 60-70% з концентратів і на 30-40% з картоплі, коренеплодів, силосу і грубих кормів, сравнітель -но високих приростів можна досягти введенням в раціон кормового биомицина або террамицина з розрахунку приблизно 800-500 е. д. на 1 кг живої ваги. Встановлено, що при скарм-Лівані незбалансованих раціонів дозування антибіотиків треба дещо збільшити.
За останній час починає переважати думка, що си-стематіческое застосування антибіотиків у тваринництві, особливо при використанні фабричних комбікормів, веде до накопичення їх в організмі тварин, до створення стійких рас патологічної мікрофлори, до зниження або навіть втрати лікувальної цінності антибіотиків, що може сказати не тільки на самих тварин, а й на людях як споживачах тваринно-водческой продукції.
З цієї точки зору такі препарати, як пеніцилін, біоміцин, террамицин і їм подібні повинні поступитися місцем іншим антибіотиків, призначеним исклю-ве для тварин і не накопичується в їх організ-мах.
Корми, змішані з антибіотиками, не можна нагрівати, так як при температурі понад 60 ° антибіотики руйнуються.
Сухі антибіотики доцільно вводити в комбікорми, що готуються на заводах або безпосередньо в господарствах. Рідкі форми антибіотиків можна додавати до молока, об-рату, питну воду або до вологі мішанки з концентрує-ванних кормів. Добову норму антибіотиків слід поділу-лять порівну на кожну дачу кормів.
До числа біогенних стимуляторів росту тварин відносяться різні тканинні препарати, які почали застосовуватися у нас при відгодівлі свиней. За В. П. Філатова, основні по-розкладання освіти і властивостей тканинних препаратів полягають у тому, що рослинні або тваринні тканини, відокремлені від організму, під впливом несприятливих умов, затруд-няющих життєві процеси, але не перевищують вбиває ступеня, підлягають біохімічній перебудові .
В результаті цього в тканинах утворюються речовини, що стимулюють біохімії-етичні процеси в них і сприяють збереженню їх життя в несприятливих умовах. Ці речовини названі В. П. Фі-латів біогенними стимуляторами. З біологічної точки зору освіту біогенних стимуляторів слід розглядає-вати як спосіб пристосування обміну речовин тканин до дей-ствию умов середовища.
Тканинні препарати. що готуються за способом В. П. Фі-латів, являють собою стерильну, дрібно подрібнену суспензія (емульсію) тканин паренхіматозних органів щойно вбитих здорових тварин (печінка, селезінка, нирки, тестікули та ін.). Найбільше використовують селезінку, яка легко піддається обробці.
Подрібнені органи поміщають в холодильник, де їх витримують протягом 4-5 днів при температурі від 0 до + 4 °. Потім з селезінки знімають серозний покрив і залишилася пульпу заливають фізіологічним розчином у співвідношенні 1: 2 по вазі. При використанні інших органів паренхиму попередньо розрізають на дрібні ку-Сочки. Після цього масу кип'ятять протягом 1-1,5 годин, частки-вая википів розчин до колишнього обсягу.
Після охолодження тканинну масу пропускають 2-3 рази через гомогенізатор або м'ясорубку до отримання дрібної суспензії. Потім її проціджений-ють через подвійний марлевий фільтр або дрібне металеві-ське сито, розливають по флаконах, стерилізують в автоклаві протягом 1 години при температурі 120 ° і закупорюють.
Тканинну емульсію свиням вводять підшкірно, за вухо, з розрахунку: поросятам - 1-2 мл, подсвинкам - 3 і дорослим жи-вотним- 5 мл. Ін'єкцію повторюють через кожні 7-10 днів, припиняючи її за 10 днів до закінчення відгодівлі.
Недоліком застосування тканинних препаратів в якості стимуляторів є необхідність частих ін'єкцій, що створює значні труднощі, особливо при великому колі-честве відгодовуваних тварин.
Проф. М. А. Макаров (Воронезький сільськогосподарський інститут) з метою скорочення трудомісткого процесу застосований-ня тканинних препаратів запропонував як пролонгатора агар-агар, присутність якого сприяє продовженню дей-наслідком препарату на 1 місяць. Розробляються також інші модифікації консервування тканин для використання їх в якості добавок до корму.
Разом з тим необхідно відзначити, що в дослідах Клауса, Рюффле, Флотера як зі здоровими тваринами, так і з під-свинками, що знаходяться під дією стрес-факторів, біо-стимулятори з яловичої і свинячої селезінки не дали поло-тивних результатів.
На обмінні процеси організму робить сильний впливав-ня тироксин - гормон щитовидної залози. Речовини, що пригнічують-ще діючі на щитовидну залозу, дозволяють змінювати напрямок обміну в бік підвищення асиміляції пита-них речовин раціону і прискорення в зв'язку з цим періоду відгодівлі тварин.
Після ряду досліджень вченими на чолі з акад. В. Г. Родіоновим синтезований препарат бетазін, що представляє собою амінокислоту з високим утримуючи-ням органічно зв'язаного йоду. Препарат нетоксичний, пред-ставлять собою порошок білого кольору, майже нерозчинний у воді, але легко розчиняється в водних розчинах соляної кислоти, їдких лугах і аміаку. Він має високу антитиреоїдної активністю і застосовується в медицині при ліку-ванні тиреотоксикозу.
Спеціальними дослідами показано стимулюючу дію бетазіна при відгодівлі молодняка свиней. Бетазін задавався з кормом щодня протягом всього періоду відгодівлі або тільки в по-следние 1-1,5 місяця, один раз на добу в кількості 2 мг на 1 кг живої ваги. Збільшення приросту в середньому склало 23-27% в порівнянні з контролем.
Стимулююча дія надав також інсулін - гормон підшлункової залози, що вводиться підшкірно і внутрішньом'язово в дозах 0,3-0,1-1,0 на 1 кг живої ваги тварин 1 3 рази на місяць.
Позитивний вплив на прирости відгодовуваних свиней надають фосфатиди, одержувані в процесі очищення рости-них масел. Це складні ефіри багатоатомних спиртів, жирних кислот або їх альдегідів і фосфорної кислоти. Си-які фосфатиди (соняшникові) представляють собою густу світло-коричневу масу, що складається з рівних частин фосфатидів і олії.
От'емишей і відгодовують подсвинкам фосфатиди за-даються в кількості 30 г на добу на голову, в 2 прийоми, в суміші з концентратами. Перед роздачею вони розбавляються гарячою водою у співвідношенні 1: 5. Добавка фосфатидів сприяє збільшенню ваги от'емишей і молодняка на 10-11%. За даними проф. А. П. Дмитроченко, фосфатидні концентрати раціонально вводити до 4-місячного віку в кількості 1 г концентрату на 1 кг живої ваги до відбирання і 0,8 г на 1 кг від відбирання до 4-місячного віку.
Кількість стимуляторів росту свиней наведеним спис-ком не вичерпується, так як робота з вишукування нових форм стимуляторів триває.
Рекомендуємо:
