Спаржа вирощування в різних умовах, сайт про сад, дачі і кімнатних рослинах

При гарному догляді кущ спаржі \ аспарагуса зростає не менше 15-20 років. Розповімо ж як його виростити на дачі.

розсада спаржі

Для розсади використовують суміші, багаті органікою і поживними речовинами, спаржу підгодовують збалансованими комплексними добривами, стимуляторами росту коренів, оскільки необхідно якомога швидше отримати розвинену кореневу систему.

У рассадном періоді спаржа дуже теплолюбива, тому в перший рік її поміщають в парник або теплицю. Сходи проріджують або розсаджують рослини, залишаючи між ними 15 см. Ящик або грядку з розсадою спаржі ретельно прополюють.

Підготовка грядки під вирощування спаржі

Оскільки спаржа багато років росте на одному і тому ж місці, підготовка грядки для неї по ретельності повинна бути порівнянна з підготовкою посадкових ям для плодових культур.

Місце під спаржу бажано вибрати відкрите і сонячне, рано прогрівається навесні, з рН 6,5-7,5, хорошим дренажем.

Виділене місце пізньої осені попереднього року перекопують на штик лопати, вносячи 10-20 кг гною або розклалася компосту на квадратний метр. Ретельно видаляють багаторічні бур'яни.

Якщо грунт дуже родюча і багата азотом, вносять 50 г суперфосфату і 40 г сульфату калію на квадратний метр. На дні борозни насипають гребінь висотою 7-8 см.

посадка спаржі

Рослини розміщують на вершині гребеня з інтервалом в 45 см. Акуратно розправляючи коріння. Зверху їх засипають шаром землі товщиною 5-8 см. Посадку краще проводити в дощовий похмурий день, до моменту висадки розсада повинна бути вкрита. Перед засипанням коренів бажано полити рослини стимулятором коренеутворення.

Між рядами рослин має бути не менше 120 см.

Догляд за спаржею в перший рік

Ділянка зі спаржею повинен міститися чистим від бур'янів. При цьому, оскільки коріння у неї розташовуються дуже близько до поверхні, прополку проводять виключно вручну. Розпушування також проводять на невелику глибину і дуже акуратно.

Оскільки спаржа чутлива до вимерзання, грядку вкривають ялиновим гіллям, листям або іншими подібними матеріалами.

Вирощування спаржі: другий рік

Після сходу снігу рослини підживлюють повним мінеральним добривом, в кількості 80-100 г на квадратний метр. Влітку, як і в перший рік. грядку розпушують і прополюють. У тривалі сухі періоди може знадобитися полив.

Восени, коли листя почнуть жовтіти, їх зрізають. Після цього гряду очищають від бур'янів і засипають шаром добре перепрілого гною або компосту. Рядки в разі потреби можна присипати землею. Як і в попередньому році, грядку вкривають.

Третій і наступні роки

Зрізання пагонів починають тільки на третій рік після посадки. Якщо почати робити це раніше, рослина буде слабкому і не зможе формувати багато пагонів.

Коренева шийка рослини знаходиться на глибині приблизно 10 см, тому пагони зрізують на глибині 2-5 см.

Відразу після закінчення зрізання пагонів вносять повне мінеральне добриво, з розрахунку 100 г на квадратний метр.

У разі правильного догляду спаржа дає стабільну кількість пагонів 10-15 років. Якщо вони починають дрібніти, зрізання припиняють дещо раніше звичайного, - це допомагає рослинам відновитися.

Спаржа: фото

1. Розсада 2. Посадка розсади. 3. Пагони. 4. Спаржа влітку.

Нижче інші записи по темі "Дача і сад - своїми руками"

Дуже хочу посадити в городі спаржу, але мені сказали, що в цьому році я вже запізнилася це зробити. Кращий час для її посадки - весна. Невже тепер я зможу посадити спаржу тільки в наступному році?

• Спаржа поєднується з яйцями, беконом, куркою, яловичиною, служить основою для піци, надає стравам цікавий смак.
• Це улюблений продукт голлівудських красунь - при дуже низькій калорійності вона містить білок рослинного походження.
• Це перший овоч, який з'являється на столі в травні.
• Один раз посаджений кущ протягом 20 років дає урожай, і з кожним роком він тільки товщі.
• У магазині можна купити заморожену спаржу, але вона ніколи не зрівняється зі смаком свіжозібраної, зі своєї грядки.

Хоча спаржа - овоч дієтичний, сама дієту не любить. Не шкодуйте органічних підгодівлі. Тоді пагони будуть жирні і ніжні, прямо як м'ясо!
Щоб спаржа була товщі, в кінці осені я на кожен кущ висипаю по відру компосту. Спаржева грядка нагадує довгий горбок. Що це дає? Навесні пагони починають рости всередині землі, без світла, і виростають вибілені і дуже ніжні. Ось це і є самий делікатес! Без горбка паростки бузкові і грубуваті. Навесні, коли пагони йдуть в зростання, я відгрібали землю і зриваю. Ось тут потрібно не ловити гав, в цей час приїжджаю на дачу два рази в тиждень, прогавив - і замість втечі знайдеш мітлу в букет.
Порада! Одного куща спаржі точно не вистачить, щоб приготувати страву на всю сім'ю. До того ж паростки з'являються нерівномірно, і відразу взяти багато пагонів не виходить.