Соус для гарніру з куркою і квасолею

Різдво - чарівне свято, найперший в Новому році. Значить, потрібно докласти всіх зусиль для того, щоб зробити його прекрасним і незабутнім, в тому числі і смачними стравами. А оскільки свято цей все ж сімейний, у виборі Різдвяних страв слід максимально врахувати смакові переваги всіх домочадців!

День Св.Валентина святкують в нашій країні не так давно, але він уже заслужив всенародну любов. Як у будь-якого іншого свята, у нього є свої традиції, дотримуючись яких ви створюєте особливу атмосферу любові, тепла, гармонії. Не чужі такі традиції і кулінарії, адже будь-яку страву, приготовану з любов'ю, стає у багато разів смачніше!

Один з найсвітліших і найочікуваніших свят у році є Великдень. У його напередодні завжди потрібні рецепти ситних і смачних страв, які, до того ж, відповідали б традиціям даного дня. Багатовіковий народний досвід, адаптований до можливостей сучасної кухні, включає в себе величезну кількість рецептів, доступних кожному!

Нового року з однаковим нетерпінням чекають і діти, і дорослі. Для всіх це чарівна ніч, від якої багато в чому залежить, як складеться весь подальший рік. Саме тому будь-яка господиня віддає належну увагу приготуванню святкового столу, який із запропонованими рецептами буде не тільки смачним, але і красивим.

Серед низки річних свят особливо виділяється День Народження. Як правило, в цей день поруч знаходяться всі найближчі люди, яких хочеться побалувати чимось смачним і незвичайним. Завдяки детальному опису і простоті підібраних рецептів, підготовка до цього дня стане для вас менш клопіткою, а результат приємно здивує всіх

Приготування столу для Дитячого свята має дві відмінні риси: страви повинні бути підібрані з урахуванням віку гостей і бути незвично оформлені. В цьому випадку хороший апетит маленькому винуватцю торжества і його друзям забезпечений! Ознайомтеся із запропонованими рецептами - і ви зрозумієте, що все це зробити гранично просто.

Для того, щоб приготувати дуже смачний соус для гарніру з куркою і стручкової квасолею, вам знадобляться наступні перелічені нижче продукти

- два курячих філе - близько 300 грам;
- стручкова квасоля - близько 150-200 грам;
- одна ріпчаста цибулина середнього розміру;
- сіль за смаком;
- трохи овочевий приправи;
- масло рослинне для обсмажування продуктів;
- щіпка свіжомеленого чорного перцю;
- вершки нежирні - близько 100 мл.

Процес приготування смачного соусу для гарніру з квасолею і курячим філе

1. Спочатку добре промийте під проточною водою куряче філе.

2. Потім куряче філе обсушити паперовим рушником і наріжте середніми кубиками.

3. На сковороді розігрійте олію.

4. Нарезанное куряче філе викладіть на сковороду і обсмажуйте до золотистого кольору. Варто відзначити, що замість курячого філе можна взяти філейний фарш. В такому випадку блюдо приготується ще швидше.

5. Коли курка обжарится, додайте ріпчасту цибулю, який необхідно попередньо нарізати півкільцями або кубиками, як вам буде завгодно.

6. Готуйте близько 5 хвилин, помішуючи. Лук повинен стати м'яким.

7. Потім додайте стручкову квасолю. У цьому рецепті використовувалася заморожена стручкова квасоля, яку не варто розморожувати перед приготуванням.

8. Отже, блюдо перемішайте і готуйте близько 7-10 хвилин, періодично помішуючи.