сорти кабачків
Кабачки залучають городників сортовим розмаїттям - в нашій країні вирощують рослини вітчизняної і зарубіжної селекції. Які сорти користуються найбільшою популярністю, які з них пристосовані до умов нашого регіону?
Сорти кабачків по термінах дозрівання
Сорти ранніх кабачків дозволяють отримати урожай через 37-40 днів після того, як з'явилися сходи. Такі сорти представляють особливий інтерес для жителів холодних регіонів. Ранні плоди мають ніжну текстуру - кабачки можна їсти навіть без термічної обробки. Найбільший інтерес представляють наступні сорти і гібриди: Іскандер F1, довгоплідних, жовтоплідного, Ардендо174 F1, Зелений кущовий, Арал F1, Алія F1, М'ячик, Негреня, Кавілі F1.
Сорт кабачків Грушовидний
Грушовидний - ранній сорт, що привертає садівників незвичайної для кабачка формою плодів (колір ароматної м'якоті швидше нагадує гарбуз). Кабачки такого сорту добре зберігаються.
Середні терміни дозрівання (40-49 днів) притаманні наступним гібридам і сортам: Нефрит F1, Золотинка, Куанда, Грибовський 37.
Сорт кабачків Делікатес
Становить великий інтерес сорт Делікатес. Рослина радує багатим урожаєм смачних плодів (вони покриті темною шкіркою). Кабачки мають правильну циліндричну форму. Кожен плід в середньому важить 1-2 кг. Такі кабачки можна консервувати.
Кабачки пізніх термінів дозрівання (55-60 днів): Спагеті равіолі, Лагенарія, Лагенарія Калебаса, Тіволі F1, Чорний красень, Скворушка, Фаентійскій.
Кабачок Скворушка - високоврожайний сорт. Середня вага плодів - 1 кг. Шкірочка забарвлена в темно-зелений колір. Урожай добре зберігається. Плоди можна консервувати.
Кращі сорти кабачків
• Смачні та солодкі сорти кабачків (Куанда, Трістан, Маркіза, Діамант).
• Найбільш високоврожайні сорти кабачків (Асторія, Кавілі, Грибовський-37, Маша F1, Аеронавт, Аполлон F1, Якір).
• Сорти, що мають стійкість до заморозків, хвороб і шкідників (Ізольда, Ролик, Фараон, Грибовський-37).
Сорт кабачків Грибовський 37
Грибовський-37 - один з найпопулярніших сортів. Рослина надзвичайно врожайна і скоростигла. Гладкі плоди зі смачною м'якоттю покриті зеленою шкіркою. Урожай збирають, коли довжина кабачків досягає 12-20 см.
Сорти кабачків для закритого та відкритого грунту
Для вирощування без укриття підходять рослини, добре пристосовуються до несприятливих умов навколишнього середовища. Найбільшого інтересу удостоюються наступні сорти Золотінка, Аеронафт, Грибовський 37, Діамант, Куанда, Гірський, Зебра.
Сорт кабачків Ролик
Популярністю користується сорт Ролик. Рослина ультраскоростиглий (плід дозріває за 38 днів), високоврожайне. Плоди мають кремову забарвлення. М'якоть хрустка, приємна на смак. Середня вага кабачків: 1,2 кг.
Кущові кабачки: сорти
На відміну від плетистих рослин, кущові кабачки мають більш компактну форму. Найбільш цікаві сорти: Сангрум, Ленуца, Белоплодний, Ранній красавчик, Карізма F1, Цукеша, Грибовський 37, Одеський 52, Зелений кущовий.
Сорт Ранній красавчик ідеально підходить для вирощування, як у теплицях, так і у відкритому грунті. Плоди досить великі (1-1.3 кг), рівні. Зелена шкірка покриває смачну, злегка солодкуватий, білу м'якоть.
Кабачки: зелені сорти
Сорт кабачків Геновезе
Жовтий сорт кабачків
Кабачки з жовтою шкіркою славляться приємним ніжним смаком. Популярні сорти: Грушовидний, Гольда, Голдраш, жовтоплідного.
Сорт кабачків Золотінка
Білі сорти кабачків
Біла шкірка є у наступних сортів кабачків: Белоплодний, Сосновський, Білий, Вайт Буш, Гірський.
Сорт кабачків Білий дає хороші врожаї. Овальні плоди середнього розміру мають щільну соковиту м'якоть. Вона пофарбована в кремовий колір. Середня вага кабачків цього сорту - 0,6-1 кг. Плоди добре зберігаються.
Кабачки-спагетті: сорти
Сорт кабачків Спагеті равіолі
Спагеті равіолі - кабачки з незвичайною волокнистої структурою. Ефект «спагетті» з'являється на етапі дозрівання, коли шкірка забарвлюється в жовтуватий колір. Плоди мають циліндричну форму. Середня їх довжина - 20 см, а вага - 1 кг.
Кабачки-цукіні: кращі сорти
Цукіні - кущова форма кабачків, позбавлена розлогих батогів. Плоди мають довгасту форму. Колір може бути різним жовтим, темно-або світло-зеленим, білястим. Насіння розвиваються повільно, що покращує смакові показники м'якоті (її можна вживати навіть не піддаючи тепловій обробці). Популярні сорти: Ронде, Негреня, Куанда, Нефрит, Золотинка, Жетоплодний.
Сорт цукіні Зебра
Зебра - холодостійкий, ранній, і, що найголовніше, урожайний сорт цукіні. Плоди циліндричні, невеликі (500 г), ребристі, з поздовжніми темними смугами.
Кабачки: сорти для Підмосков'я
Для середньої полосиУкаіни і Підмосков'я підходять такі сорти кабачків як М'ячик, Цукеша, Іскандер F1, Ролик, Грибовський, Зебра, Аеронавт, Партенон.
Сорт кабачків Аеронафт
Сорт Аеронавт характеризується середньою врожайністю. Ребристі плоди повторюють форму циліндра і пофарбовані в темно-зелений колір. М'якоть має хороші смакові характеристики.
Сорти кабачків для Уралу і Сибіру
Кліматичні умови на Уралі дозволяють вирощувати кабачки як розсадним, так і насіннєвим способом. Оптимальні сорти для Уралу: Макаронний, Аеронавт, Карапуз, Ролик, Грибовський 37.
У Сибіру вирощують сорти кабачків, здатні давати урожай в умовах дощового прохолодного літа. Найкращі сорти: Білий ведмідь, Грибовський 37 (цей сорт воістину універсальний), Фараон, довгоплідних, Белоплодний.
Довгоплідний - кущовий сорт. Рослина компактна, плід циліндричний, ребристий біля плодоніжки. Кора тонка, м'якоть смачна. Середня вага - 900 г.
Кабачки: партенокарпические сорти
Сорт кабачків Партенон
Партенон - партенокарпічний сорт, що характеризується хорошою врожайністю. Плоди мають блискучу, тонку, зелену шкірку з дрібними цятками. М'якоть смачна. Рослина стійка до захворювань.
Сорти кабачків різноманітні - відрізняються як терміни дозрівання плодів і їх форма, так і інші характеристики (колір шкірки, смак м'якоті та ін.). Вибрати відповідний сорт не складає труднощів.