Смажена картопля з беконом - смажена картопля від 1001 їжа

По-моєму, немає нічого прекраснішого, ніж поєднання картоплі і бекону. Ці 2 продукту самі по собі смачні й улюблені нашим сімейством. Їмо смажену картоплю рідко, але, як то кажуть - влучно!). Ніжний картопля, з апетитною хрусткою скоринкою і легким присмаком копченості - ось що є запорукою гарного настрою) Адже сита людина - щаслива людина!

Смажена картопля з беконом

Кількість порцій: 1
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 465 ккал

Щоб приготувати смажену картоплю з беконом, вам знадобиться:

3 середніх картоплини
30 грам бекону
3 ст.л рослинного масла
сіль, червоний гострий перець

Як приготувати смажену картоплю з беконом.

Картопля моєму, чистимо, нарізаємо кубиками (1х1 см. Приблизно). Сковорідку з олією розігріваємо. Кладемо в масло бекон, порізаний кубиками, злегка обсмажуємо близько 2 хвилин. Шумівкою дістаємо бекон, кладемо на тарілку. В масло відправляємо картоплю і на майже максимальному вогні доводимо картоплю до готовності і утворення скоринки. Кришкою НЕ накриваємо. У мене на це пішло 9 хвилин. Як тільки картопля готовий. додаємо до нього злегка обсмажений бекон, додаємо сіль і червоний мелений гострий перець за смаком. Перемішуємо і подаємо! Соус не потрібен, бо, це і так жахливо смачно)