Слива чорнослив - опис сорту з фото, відгуки

Сорт сливи «Чорнослив», з'явився від схрещування двох видів, брали участь терен і алича. Говорить назва, розкриває один з варіантів використання цієї кісточкової культури. Смакові якості і склад висушених плодів відповідають чорносливу. Сушений фрукт зберігається довго, може використовуватися в кулінарії, є продуктом для дієтичного харчування. Садівникам сорт цікавий, не тільки за смакові якості, а й за регулярні високі врожаї, хорошу зимостійкість.

Опис сорту з фото

Дерева цього сорту високорослі. Здорове, доросла рослина досягає 4 метрів у висоту. Показники врожайності, посухостійкості, зимостійкість сорту «Чорнослив» високі. Плодоносить щорічно. Рослина Самоплодность.

Плоди дає великі (45 г), круглі, з товстою, грубою шкіркою гіркою на смак. Шкірочка з працею відділяється від м'якоті.

Плоди мають забарвлення синій, насичений. М'якоть жовто-зелена з зернистою структурою, соковита, може містити невелику кількість волокон. Кісточки великі, видаляються легко. За дегустаційної оцінки дан середній бал 4.

Плоди не пошкоджуються при транспортуванні. Заготовки з сливи «Чорнослив» виходять якісні, смачні. До догляду та складу грунту сорт не пред'являє особливих вимог.

Чи не спостерігаються значні пошкодження викликані дією морозу або вітру. Імунітет до захворювань і шкідників слив високий. Рекомендують, для отримання стабільно високого врожаю мати в саду інші сорти слив.

Квіткові бруньки великі, коричневі. Пагони не довгі (0,5 м), прямі. Листя гофровані, товсті, зелені знизу і зверху. Квіти розпускаються одночасно з листям. Плоди дозрівають пізно. Урожайність нерегулярно.

Переваги сорту:

самоплідність;
врожайність;
зимостійкість;
посухостійкість;
ветроустойчивость.

Головна цінність сорту «Чорнослив» - це отримувати при сушінні сухофрукти високої якості і як продукт для виробництва варення, соку, джему, компоту.

Особливості вирощування та догляду

Слива, любить сонце і вологу. Висаджувати «Чорнослив» можна вздовж парканів або недалеко від будівель, але освітлення протягом дня повинен отримувати достатньо. Зростаючі в тіні дерева погано розвиваються, дають урожай нижче необхідного, смак плодів значно погіршується.

Вимоги до грунту, не відрізняються від вимог інших сортів слив:

пухка;
з хорошою повітропроникністю;
з нормальним рівнем кислотності.

Низинні місця, ділянки з високим рівнем ґрунтових вод, не підходять для посадки.

Роботи по посадці саджанців, проводити навесні. Ями під посадку готувати восени, після збору врожаю, очищення землі від бур'янів та опалого листя. Треба заготовити перегній або зрілий компост, стануть в нагоді при посадці. На одну рослину в посадкову яму додавати не менше 2 відер органіки. Найкраще співвідношення земля - перегній 2: 1.

Розмір ям стандартний 50 * 70. Схема посадки в ряду між центрами ям 3 метри, для міжрядь залишати 4 метри. На глинистих ґрунтах, ями можна копати глибше 0,7 м, на дно насипати дренаж: щебінь, дрібну гальку, керамзит.

Навесні і влітку, стежити за грунтом, пересихання не повинно бути. «Чорнослив» хоч і посухостійкий сорт може втратити багато зав'язі, якщо грунт буде сухою в період її формування. Коренева поросль у цього сорту, відростає швидко, тому влітку доведеться її видаляти не менше п'яти разів, якщо не вирізати значно знижується врожайність.

Чорнослив або звичайна зливу - порівняння сортів

Багато позитивних відгуків про сорт «Чорнослив», хвалять в основному за можливість отримання сухофруктів і застосування плодів в кулінарії.

Сорт «Чорнослив», використовують у виробництві харчування для дітей, випускають пюре. Пюре користується попитом, матусі купують із задоволенням, тому що діти їдять його з великим апетитом.

Добрі відгуки про сорт «Чорнослив», як про продукт для виробництва домашніх настоянок.