Скумбрія в мікрохвильовці запечена в пакеті рукаві рецепт як приготувати

Home »Мікрохвильовка» Готуємо відмінне ласощі на вечерю: скумбрія в мікрохвильовці

У рибних страв існує безліч шанувальників у всьому світі. Одним з найпопулярніших видів риби є скумбрія - вона має відмінний смак, містить в своєму складі безліч цінних речовин і до того ж є дуже доступною. Тому пропонуємо вашій увазі наскільки простих і вдалих рецептів запеченої скумбрії. А готувати її будемо в мікрохвильовці.

Готуємо скумбрію з цибулею в мікрохвильовій печі

Розглянемо, як легко і швидко приготувати цю рибу, запечену з цибулею. Для цього вам буде потрібно наступний набір інгредієнтів:

• 1 скумбрія;
• 2 цибулини середнього розміру;
• 1-2 шт. лаврового листа;
• сіль;
• спеції - за смаком;
• 1 ч.л. рослинного масла.

Готується блюдо наступним чином:

1. Очистити цибулю і нарізати його акуратними півкільцями.
2. Взяти спеціальну тарілку, яка підходить для використання в мікрохвильовій печі, і викласти цибулю на її дно.
3. Тепер скропити цибулю невеликою кількістю рослинного масла.
4. Попередньо розморожену в умовах кімнатної температури скумбрію ретельно очистити від нутрощів, голови і хвоста, а потім нарізати її на шматочки середнього розміру.
5. Акуратно викласти шматочки риби зверху на нарізану цибулю.
6. Додати потрібну кількість солі, а спецій і прянощів - за смаком.
7. Потім в центральну частину тарілки, наповненою інгредієнтами, помістити лавровий листок.
8. Тепер цю тарілку з усіма складовими відправити в мікрохвильовку і запікати протягом 8-10 хвилин. Якщо є режим гриль, рибка буде покрита апетитною золотистою скоринкою.

Як тільки блюдо буде готово, його можна подавати до столу разом з салатом, приготованим зі свіжих овочів.

Запікаємо скумбрію в пакеті - швидко, просто і смачно!

Скумбрія, запечена в мікрохвильовці в спеціальному пакеті, - це відмінний варіант вечері для двох. Блюдо виходить дуже апетитним, а на його приготування потрібні лічені хвилини! Цей чудовий рецепт скумбрії в мікрохвильовці з фото допоможе вам краще вникнути в процес приготування.

Щоб приготувати швидкий і смачну вечерю, вам потрібно мати під рукою такі продукти:

• 2 скумбрії;
• 1 кубик рибного бульйону;
• 1 середню цибулину;
• 1 зубчик часнику (або 1 ч.л. часнику в подрібненому вигляді);
• дрібно нарізаний гострий червоний перець;
• оливкова олія;
• біле вино;
• чиста вода.

Тепер можна приступати до кулінарній творчості:

1. Скумбрію необхідно ретельно випатрати, а потім промити.
2. Підготовлені тушки риби помістити в спеціальний пакет для запікання.
3. У скляний стакан налити трохи теплої води і розчинити в ній бульйонний рибний брикетик - для цього потрібно на кілька хвилин помістити його в мікрохвильовку.
4. Після цього в склянку з бульйоном додати мелений часник, біле вино, рослинне масло і дрібно нарізаний перець. Всі інгредієнти ретельно перемішати між собою, а потім отриманим пікантним соусом змастити кожну рибну тушку.
5. На наступному етапі слід закрити пакет для запікання, але не стискати його сильно - повинен залишатися невеликий отвір для того, щоб пар мав можливість вільно виходити. В цьому випадку не виникне необхідність в проколюванні пакета.
6. Далі слід помістити пакет з рибою в мікрохвильову піч, встановити максимальний рівень потужності і випікати приблизно 6-7 хвилин.
7. Після закінчення цього часу витягти пакет з скумбрією з мікрохвильовки, через кілька хвилин розкрити його і подати рибу до столу.

Інші рецепти приготування - в фользі і рукаві

Якщо ви цікавитеся, як приготувати скумбрію в мікрохвильовці, скористайтеся рецептом приготування цієї риби, запеченої у фользі. Подивіться фото, які допоможуть вам краще розібратися з процесом приготування.

Перелік необхідних інгредієнтів включає в себе:

Як варіант, можна приготувати рибу в рукаві. Попередньо випотрошену і промиту скумбрію необхідно посолити і поперчити, а потім скропити невеликою кількістю рослинного масла. У рукав помістити нарізані півкільцями цибулинки, а зверху на них - рибу. Надіслати в мікрохвильовку, встановити режим автоматичного приготування і готувати приблизно десять хвилин.

Використовуючи запропоновані рецепти приготування скумбрії в мікрохвильовці, ви завжди зможете гарантувати своїм близьким чудовий вечеря. Вибирайте варіант, який вам більше подобається - в фользі, рукаві, пакеті або безпосередньо на спеціальній тарілці - і приступайте до кулінарній творчості!

Це цікаво:

Як отримати холодильник даром: поради економних

Ремонт холодильника Індезіт, якщо не морозить або не працює

Несправності і ремонт холодильника Атлант

Як вибрати замок на холодильник

Все, що треба знати про лінійний компресор холодильника