Складальні кухні особливості, комплектація, дизайн (відео)

Благоустрій кухні є найважливішим етапом створення комфортних умов життя в квартирі. Складальні кухні набагато полегшують проблему оптимального облаштування кухонного простору. Вони включають в себе універсальний меблевий комплект, який можна розташувати на свій розсуд з найбільшою практичної і естетичної користю.

Набірна кухня - набір корпусних або модульної меблів, що дозволяє здійснювати основні функції з приготування їжі.

Складальні кухні пропонуються в широкому асортименті, який здатний задовольнити будь-які запити замовника. Вітчизняні та зарубіжні набори, комплекти простих меблів для маленьких хрущовок і шикарні гарнітури від кращих виробників - все це представлено на сучасному ринку кухонних меблів. Набір меблів для кухні - це той варіант, який важко обійти стороною.

Особливості кухонних наборів

За своїм функціональним призначенням складальна кухня (або комплект кухні) являє собою набір корпусних або модульної меблів, що дозволяє в повній мірі здійснювати основні функції з приготування їжі. Такі набори для кухні повинні забезпечити зберігання посуду, кухонного приладдя та продуктів, експлуатацію обладнання, робочу зону для оброблення продуктів і підготовки їжі, місце для чищення, мийки і сушки посуду і продуктів, ділянку для охолодження і розливу готової їжі, при необхідності столову зону для прийому їжі, площа для короткочасної утилізації сміття і відходів.

Креслення складальної кухні.

З урахуванням виконуваних завдань набір кухонних меблів повинен мати максимально можливий обсяг в жорстко заданих габаритах невеликого приміщення, що досягається оптимальним використанням як площі статі, так і поверхні стін. Кухонні набори повинні бути розраховані на специфічні вимоги:

вплив підвищеної вологості і випарів, продуктів горіння газу, високої температури і її перепадів;
можливе потрапляння агресивних рідин, масел і жирів;
очистку із застосуванням миючих засобів;
складати єдиний інтер'єр і гармоніювати з оформленням кухні.

Комплектація кухонних меблів

Кухонні набори (гарнітури) складені з стандартних модулів для підлоги та навісний установки, які можуть розміщуватися в різних варіантах в залежності від планування приміщення. У комплект гарнітура входять наступні основні предмети:

тумби (тумби);
підвісні (настінні) шафи;
пенали (високі шафи);
буфети;
робоча поверхня і фартухи (кухонні цоколі);
столи та стільці.

Специфічними предметами є мийка з тумбою і шафа-сушарка посуду.

Малюнок 1. Види модульних шаф для кухні.

Кухня набуває своє обрис після установки основних предметів гарнітура: тумб, підвісних шаф і пеналів. На рис. 1 показані основні шафи різних конструкцій і розмірів. Всі вони відносяться до корпусних меблів, а всередині мають полки. Конструктивно виділяються прямі (традиційні) і кутові види (рис. 1) кухонних шаф.

У наборах різних виробників габарити шаф можуть відрізнятися, але є деякі оптимальні розміри. Висота від підлоги до поверхні стільниці вважається оптимальною в межах 85-90 см, а товщина тумби (по стільниці) - 60 см, при цьому корисна товщина внутрішньої порожнини тумби не менше 45 см. Стандартні розміри підвісних шаф такі: товщина (зовнішня) - 30 -35 см; висота - 36, 72 і 92 см. Встановлюється настінний шафа не нижче 45 см від стільниці (оптимальна висота - 90 см). Товщина пенала - зазвичай 50 см.

Тумби при установці намагаються розташувати так, щоб поверхні стільниць утворювали одну площину. Настінні конструкції можуть розташовуватися на різних рівнях: збільшена висота в робочій зоні і більш низька в інших або на одній висоті (на розсуд замовника).

Вона являє собою зміцнену стільницю тумби, на якій можна проводити підготовку продуктів, і фартух у вигляді облицювання стін в робочій зоні. Цей елемент кухонного набору є найважливішим функціональним предметом, до якого пред'являються високі вимоги по міцності. Стільниці виготовляються з ЛДСП, дерев'яного масиву, керамічної плитки, пластика, натурального або штучного каменю, скла або комбінації цих матеріалів.

Малюнок 2. Класичний стиль оформлення кухні створює загальне естетичне сприйняття кімнати.

У кухнях великої площі в набори корпусних меблів можуть входити буфети (високі, широкі шафи зі скляним фасадом). У них розміщуються зазвичай посуд підвищеної якості, сервізи, елементи дизайну. Нижня частина буфетів виконана з непрозорими дверцятами, і тут можна зберігати будь-які кухонне приладдя. Цей предмет гарнітура надає всьому інтер'єру вишуканий вигляд і підкреслює класичний стиль оформлення.

До їдальні частини гарнітура відносяться стіл і стільці, які розміщуються в кухні, якщо вона поєднана з їдальнею і це дозволяють габарити приміщення. Столи підбираються по місткості (з урахуванням кількості членів сім'ї та гостей), формі стільниці (прямокутна, кругла, овальна) і можливості трансформування (нерозбірні, розсувні і розкладні). Крім того, столи відрізняються за кількістю (1, 2 або 4) і формі ніжок.

Стільці підбираються з урахуванням вільного місця і загального стилю оформлення. Вони можуть бути зі спинкою або без неї (табурети), оббитими або твердими, з підлокітниками або без них. Дуже часто з метою економії площі на кухні встановлюються табурети, можна з оббитих сидінням.

Вибір наборів кухонних меблів

Вибір кухонних комплектів проводиться за такими параметрами:

розмір приміщення (довжина, ширина і висота) з урахуванням наявності виступів і ніш;
план розташування меблів;
матеріал меблів;
обраний стиль інтер'єру;
існуюче оформлення стін, підлоги і стелі кухні;
додаткові функціональні умови.

Перший параметр, який диктує правила вибору кухонних меблів, це розміри приміщення.

Необхідно заміряти довжину і ширину статі, висоту стелі і підвіконня, розміри дверного і віконного прорізів, виступів і ніш, магістралей (труб і вентиляції).

За результатами замірів слід скласти план розташування предметів меблів.

Типи розміщення кухонних меблів.

Існує кілька стандартних способів розташування кухонних гарнітурів:

Однорядна планування застосовується для довгих вузьких приміщень. Меблі розташовуються уздовж однієї стіни, довжина такого ланцюжка не повинна бути більше 3,7 м.
Дворядна планування призначена для прохідних кухонь. Модулі розташовуються уздовж двох паралельних стін. Миття, плиту і робочу поверхню ставлять уздовж однієї стіни.
L-подібний тип потрібен для невеликих приміщень з формою, близькою до квадрата. Меблі розставляються уздовж двох перпендикулярних стін, в дальньому кутку вивільняється місце для невеликого обіднього столу.
П-подібний тип. Меблі встановлювати рекомендується уздовж трьох стін, якщо вільна стіна має довжину 1,5-3 м.
Острів. Для великих кухонь використовується П-подібний тип з формуванням острівця, де може розташуватися робоча поверхня або обідній стіл.

Дизайн кухонних наборів

Кухонні набори найчастіше виготовляються з ламінованого ДСП, а дорогі - з натурального дерева. Вибір наборів по матеріалу зазвичай обумовлений підбором бажаного матеріалу фасаду гарнітура, який і задає основу інтер'єру і надає практичність меблів. Кухонний фасад може виготовлятися з ламінованого ДСП, ДСП з покриттям з шпони і пластика, дерев'яного масиву, пластику, металу і скла, а також у вигляді сполучення цих матеріалів.

Класичний стиль оформлення кухні (рис. 2), модерн створюють загальне естетичне сприйняття приміщення, настрій і затишок. У всі часи найпопулярнішим вважався класичний стиль. Останнім часом популярністю користується стиль модерн. З інших модних стилів слід зазначити хай-тек, кантрі і лофт.