Сірка необхідність або вишукування
Сірка: необхідність чи вишукування?
Мінеральні добрива - одне з найбільш ефективних і швидкодіючих засобів підвищення родючості грунтів і врожаю сільськогосподарських культур. Однак їх ефективність в значній мірі залежить від правильного застосування.
Однією з умов забезпеченості продовольчої безпеки країни є збільшення виробництва сільськогосподарської продукції за рахунок оптимізації мінерального живлення рослин. У зв'язку з цим особливого значення набуває комплексна оцінка ефективності мінеральних добрив, особливо зростаючих доз, для управління родючістю грунтів і продуктивності агроценозів в екологічно збалансованому землеробстві з метою вибору найбільш оптимальних в еколого-економічному плані їх доз і сполучень.
Відомо, що головною умовою, що визначає середню величину врожаю, в різні часи була ступінь забезпеченості сільськогосподарських культур азотом. Всі успіхи і невдачі, пов'язані з хімізацією землеробства, в значній мірі стосуються азоту. З одного боку, азотні добрива мають найбільший вплив на зростання врожайності та підвищення якості рослинницької продукції, а з іншого - при неправильному застосуванні можуть мати негативний вплив на якість врожаю і спричинити забруднення грунту і води нітратами і нітритами.
Великі розміри посівних площ, різноманіття вирощуваних культур, істотні відмінності в рівні родючості грунтів при розвитку інноваційних енерго - і ресурсозберігаючих технологій з метою істотного підвищення врожайності сільськогосподарських культур гарної якості ставлять завдання все більш повного задоволення потреб землеробства в азоті, фосфорі, калії і мікроелементах.
В даний час, коли з кожним роком збільшується диспаритет цін на мінеральні добрива і рослинницьку продукцію, стає все важче отримувати надбавки урожаю сільськогосподарських культур, вартість яких перевищувала б витрати на застосування азотних добрив. У багатьох господарствах мінеральні добрива через нераціональне їх використання не підвищують ні величину врожаю, ні, особливо, його якість.
Нераціональне застосування мінеральних добрив без урахування потреб рослин в поживних елементах, негативний баланс елементів живлення, агротехнічні заходи привели до значного збільшення виносу з грунту поживних елементів, в тому числі сірки.
Сірка входить до складу багатьох речовин, необхідних для життєдіяльності рослин і визначають їх продуктивність.
У житті рослин сірка відіграє важливу фізіологічну роль, входячи до складу рослинних білків, беручи участь в утворенні рослинних масел, деяких ферментів і в інших процесах. Вона міститься в таких незамінних з'єднаннях, як амінокислоти.
У рослини сірка надходить в основному в мінеральної окисленої (сульфатної) формі. Дефіцит сірки в харчуванні рослин впливає на метаболізм азоту і в зв'язку з цим - на розвиток всієї рослини. Встановлено, що при нестачі сірки фотосинтез знижується до 40%. Недостатній її рівень в раціоні тварин призводить до зниження продуктивності і негативно позначається на їхньому здоров'ї.
Зовнішні ознаки нестачі сірки дуже схожі на ознаки азотного голодування. У сільськогосподарській практиці ця схожість часто призводить до помилок в діагнозі, завищення доз азотних добрив, недобору врожаїв і зниження якості рослинної продукції. При відносному дефіциті порушується синтез білка в рослині. У ранні фази розвитку знижується частка білкового азоту в загальному його накопиченні, що призводить до зменшення врожаю зерна і відносного збільшення непродуктивної частини врожаю.
Сірка відноситься до важко реутілізіруемим елементів в рослинах, тому недолік її, перш за все, позначається на молодому листі і точках зростання. Зворотне її пересування дуже незначно. У цьому сірка дуже сильно відрізняється від фосфору. У своєму специфічному дії вона не може замінюватися іншим елементом, навіть родинним їй селеном, який лише включається замість сірки в органічні структури, але не здатний виконувати її фізіологічну функцію.
Потреба рослин в сере залежить від рівня азотного живлення. Чим вище норма азоту, тим більше сірки вони споживають. Вивчення діагностики умов сірчаного живлення рослин показало, що потреба в сірці озимої пшениці, ячменю, квасолі, гороху, соняшнику, кукурудзи проявляється вже в початкові фази росту культур.
Відомо, що сірка і сірковмісні добрива надають двояке вплив на ріст і розвиток рослин - пряме і непряме. Пряма дія пов'язане з безпосередньою участю сірки в метаболізмі рослин, непряме - в зміні доступності тих чи інших поживних елементів.
Для отримання більш високих і сталих врожаїв сільськогосподарських культур необхідно вносити сірку в грунт з добривами. В даний час ОХК «Уралхім» випускає ряд марок мінеральних добрив, що містять сірку в сульфатної формі: кальційазотосульфат. сульфоамофос марки NPS 14: 34: 8, азофоска марки NPKS 27: 6: 62, нітроамофоски марки NPKS 22: 7: 12: 2 і 21: 10: 10: 2.
Сірчані добрива можуть забезпечити значне підвищення врожаю і вмісту білка. Надбавка врожаю від сірчаних добрив може досягати до 3,5 ц / га у зернових культур, до 15 ц / га у сіна конюшини і до 30 ц / га у картоплі.
кандидат сільськогосподарських наук,
провідний агроном-консультант торгового дому «Уралхім»