Що ви готуєте найчастіше

У мене найчастіше готуються:

1. Млинці, оладки.
2. Будь-який гарнір типу макарони / рис / картопля (найбільш затребувані), зрідка розбавляю це гречкою, але взагалі моя родина не дуже її поважає. Пшеничну їстимуть тільки якщо зварила і поставила перед фактом - свіжозвареним і гарячу. Пшенку, ячку і кукурудзяну не люблять і я теж.
3. До гарніру найчастіше ковбаса (краще варену) / рибна консерва (сайра, бички, сардина, товстолобик) / котлети напівфабрикат або домашні. Або різні частини курки тушковані або запечені. Не дуже часто. але готую рибу - тушу або смажу, редпочітаем морську, я тому менше мороки в готуванні, чоловік, тому що менше кісток.
4. З супів - борщ, гороховий суп, нечасто - розсольник. якщо солянка так взагалі мрія. Іноді вуха з консервів типу горбуші. Якщо зварити просто курячий суп з рисом або вермішеллю - перший раз поїдять, потім кілька днів без уваги стояти буде.
5. Деруни. У смаженому вигляді або обсмажити як котлетки і далі тушкувати.
6. Стабільно печемо з чоловіком пироги - дріжджові з картоплею / капустою / рис-яйце-зелена цибуля / піца, з донькою фруктові всякі печемо - з вишнею / яблуком / кексики. Коли є час ліпимо самі вареники і пельмені. Коли немає часу - покупні теж любимо.

Переважно в літню пору:

1. Кабачки смажені. Сімейство не надто любить. а якщо начинити сиром і часником, то "відлітають". А ось кабачкові оладки готую по суті чисто для себе - ніхто не любить.
2. Окрошка - суперсуп літа.
3. Рагу овочеве - всі сезонні овочі кубиками і тушкувати.
4. Перець фарширований.
5. Іноді - голубці.
6. Салати сезонні на основі помідорів, перцю, огірка

Переважно в зимовий час:

1. Тушкована капуста.
2. Плов з куркою або м'ясом.
3. Овочі зимового сезону - ікра кабачкова своя або магазинна, горошок, кукурудза, лечо, салат буряковий, капуста квашена, огірок солоний.

Ось такі у мене базові продукти і страви. А у вас?