Що собою являє антипригарне покриття daikin
Насправді Daikin Industries LTD - це японська корпорація, яка створила покриття Silkware® Exceed. Антипригарне покриття Silkware® Exceed - це зареєстрований торговий знак, якість якого знайшло застосування у багатьох відомих світових виробників посуду. У перекладі з англійської «silkware» - «шовковий одяг», воно неймовірно гладке і ніжне, а в той же час вражає його міцність, зносостійкість, придатність для інтенсивного використання при приготуванні найрізноманітніших страв. І що не менш важливо, це покриття абсолютно безпечно для здоров'я людини.
Головний компонент покриття - політетрафторетилен (ПТФЕ), унікальний матеріал, випадково відкритий в 30-х роках XX століття. За своєю фактурою ПТФЕ нагадує віск, володіє надзвичайно слизькою поверхнею і стійкий до впливу практично всіх хімікатів і розчинників, включаючи сильно роз'їдають кислоти. Це інертний матеріал, безпечний для здоров'я. Він не вступає в хімічні реакції з харчовими продуктами, водою або побутовими миючими засобами. При попаданні в організм політетрафторетилен не представляє для нього ніякої небезпеки, не всмоктується і не розщеплюється і виводиться з організму в первісному віде.Существует кілька різновидів антипригарних покриттів, в основі яких політетрафторетилен (ПТФЕ), більш відомий під назвою тефлон. Тефлоном помилково називають все антипригарні покриття, однак тефлон - одне з багатьох антипригарних покриттів. Назва Teflon використовують лише компанії - виробники посуду, які отримали ліцензію у фірми DuPont, інші випускають посуд з іншими видами назв захисних покриттів. До речі, є марка антипригарного покриття DYKING COATING (Oursson), співзвучне з покриттям японської компанії DAIKIN, але, судячи з усього, ніякого відношення до неї не має.