Що повинно бути на столі на новий 2019 рік

Секрети новорічного столу

Святкове застілля повинно бути організовано таким чином, щоб Півник залишився задоволений побаченим. А зір у півня особливе - він з мікроскопічною точністю розрізняє те, що у нього перед дзьобом, але не бачить далі 10-15 метрів.

У рік Півня потрібно бути дуже уважним до дрібниць, за найменший промах дзвінка і зухвала птах може задати прочухана. Але ось в глобальних питаннях можна розслабитися - недалекоглядний Півень просто їх не помічає. Така специфіка зору Півня визначає особливості сервіровки і меню новорічного столу, рецептуру страв.

Що сподобається пташці:

• яскрава сервіровка столу;
• багато овочів і фруктів;
• велика кількість свіжої зелені;
• м'ясні страви не повинні бути з курятини, та й птиці взагалі.
• Найкраще готувати страви з баранини, свинини, яловичини;
• рибні страви;
• бажано в салатах не використовувати яєць;
• свіжа, неконсервованих їжа;
• збіжжя і інших злакових продуктів;
• молочні продукти, сир.

Сервіровка новорічного столу

Півень оцінить яскравий стіл, прикрашений червоними і бордовими аксесуарами: паперовими і лляними серветками, підставками, вазами для квітів, свічками. Скатертина повинна бути з бавовни або льону. У центр столу можна поставити невелику ємність з пророщеним зерном. Півень любить все натуральне і просте, тому при сервіровці святкового столу не слід користуватися посудом з штучних матеріалів. Найкраще, якщо тарілки будуть з порцеляни, а келихи і чарки - з кришталю.

Якщо сервірувати стіл в сільському стилі, що актуально в наступаючому році, то буде доречна керамічна або дерев'яний посуд яскравих забарвлень. Чергування тарілок і салатниць синіх, червоних, зелених кольорів створять святковий настрій. Інтер'єр будинку можна прикрасити фруктовими та овочевими композиціями, сухими букетами, плетеними кошиками з зерновим хлібом.

Щоб прочитати статтю далі, перейдіть на наступну сторінку, натиснувши її номер нижче.