Що можна приготувати з морквою по корейськи

З морквою по-корейськи можна робити пироги, салати, різні закуски. Дуже просто приготувати лаваш з корейською морквою: швидка закуска для святкового столу.

Приготуємо рулет з лаваша з корейською морквою. Візьмемо такі продукти:

Сир слід подрібнити заздалегідь на тертці.

Зелень промиваємо, підсушуємо, подрібнюємо.

З болгарського перцю витягаємо насіння, а сам нарізаємо соломкою уздовж, соломку розрізаємо навпіл. Також огірок нарізаємо на смужки вздовж, а їх навпіл.

Далі формуємо рулет.

Звертаємо лаваш в рулет, загортаємо в харчову плівку і кладемо в холодильник на 1 ч, або можна відразу приступати до дегустації.

Перед подачею можна розрізати на шматочки, прикрасити салатним листям і овочами.

Є дуже смачний салат з корейською морквою, він завжди користується популярністю у гостей.

Для салату з корейською морквою потрібні:

курка (грудка, близько 300 гр.);

морквина (корейська, 200 гр.);

апельсин (пару великих штук);

яйця (їх треба п'ять штук, можна замінити перепелиними, тгда в два рази збільшуєте кількість);

сир (краще пожирніше і посолонее).

З морквою по-корейськи можна зробити чудовий салат:

Другий салат буде актуальний в пост:

Квашену капусту, корейську моркву змішати з натертою на крупній тертці відвареної буряком. заправити олією