Що можна приготувати мамі на 8 березня фото рецепти
Найпростіше до святкового столу приготувати салати - адже ці страви ніяких премудростей не вимагають, хіба що часу на нарізування всіх потрібних інгредієнтів. А якщо ще й проявити фантазію при оздобленні такого святкового салату, то він напевно виявиться центральним стравою на столі. Однаково добре підійдуть для святкової вечері і легкий овочевий салат з кальмарами, і ситний м'ясний салат з шинкою і помідорами. А з мінімального набору найпростіших інгредієнтів можна приготувати оригінальний салат з курки з ковбасним сиром.
Овочевий салат з кальмарами
Салат з курки з ковбасним сиром
Салат з шинкою і помідорами
Салат "Весняний букет"
Салат "Марго"
Салат з картоплею і куркою
Гарячі бутерброди з куркою і помідорами
Рулетики з лаваша з сиром, яйцями і морквою
яйця фаршировані
Окрему увагу варто приділити оформленню закусок. Варто проявити трохи фантазії, і на святковому столі «розквітнуть» самі що ні на є справжні «проліски» з фарбованого курячих яєць (для фарбування краще використовувати натуральні барвники типу соку буряка або червонокачанної капусти). Зі звичайного картопляного пюре, теж підфарбованого буряковим соком, можна приготувати оригінальну закуску у вигляді букета тюльпанів - або мініатюрних «клубничек».
Закуска "Проліски"
Закуска "Тюльпани"
Закуска "Полуничка"
Як солодкого страви можна придумати щось одночасно і дуже просте (таке, що впорається навіть дитина), і дуже смачне - наприклад, всіма улюблені тістечка «Картопля» або «домашні» цукерки а-ля Рафаелло. А ще з какао, сухого молока, цукру і вершкового масла можна приготувати справжні трюфелі (якщо додати в «тісто» для цукерок крапельку коньяку, ласощі вийде набагато духмяний і смачний). Для оформлення домашніх трюфелів можна використовувати все, що запропонує фантазія - подрібнені вафлі або печиво, кокосову стружку або какао-порошок.
Тістечко "Картопля"
Кофет а-ля "Рафаелло"
Домашні трюфелі
Сирно-чорничний торт без випічки
Торт сирно-ягідний (без випічки)
Шоколадний чізкейк без випічки