Що їсти, коли сумно
Відкушуючи шматочок від смачного шоколадного батончика, Ви розумієте, що Вам легшає? Але через 5 хвилин виникає почуття провини, через 20 хвилин стає неприємно від тяжкості в животі, а через пару днів - від акне на шкірі обличчя і зайвого сантиметра на талії. Пропоную Вам 6 варіантів здорових «антидепресантів», які роблять Вас щасливіше і спокійніше нема на кілька миттєвостей, а на кілька днів, не підвищуючи при цьому рівень інсуліну до альпійських висот і не порушуючи Вашу збалансовану дієту.
1) Болгарський або перець чилі зменшать кількість ваших тривог
Ми звикли до того, що нестача вітаміну C завжди можна заповнити, з'ївши грейпфрут, папайю, ківі або мускусний диню. А ось перець - це щось несподіване. Причому неважливо який, чилі або болгарський, - кількістю аскорбінової кислоти Ваш організм залишиться задоволений. На 100 г болгарського перцю припадає 84 мг вітаміну C, в той час як в 150-граммовом апельсині того ж вітаміну всього 80 мг. Чому вітамін С так важливий для гарного настрою? Він зменшує кількість вироблюваного гормону стресу кортизолу.
2) Фініки замінять шоколадні цукерки і піднімуть настрій.
Коли на щоках сльози, нашим улюбленим співвідношенням на тарілці повинно стати не хліб + кетчуп + сир, а триптофан + лейцин + фенілаланін. Не лякайтеся складних незвичних складів, все три ці амінокислоти ви знайдете в фініках, бананах або папайї. Десерт з такими солодощами на раз-два підніме рівень гормону гарного настрою серотоніну, а шоколадний сорт фініків відмінно замінить собою тягу до цукерок і шоколадним батончикам.
3) Зелений чай заспокоїть Вас.
Ось чому багатьом дівчатам замість чашки кави в ресторані варто замовляти чайник зеленого чаю! Його якісні сорти багаті L-теаніном, який має заспокійливу властивість, покращує пам'ять, розумову концентрацію і роботу мозку в цілому.
4) Сьомга позбавить вас від стресу
Ще один цікавий факт щодо істот, що мешкають на морському дні - в них міститься Омега-3, яка забезпечує відсутність тривалого стресу. Доктор Роберт Сомер стверджує, що серед людей, в чиєму раціоні завжди присутній сьомга, оселедець, сардини або скумбрія, найнижчий рівень депресії в світі. Нічого собі! Особливо ефективно споживання риби розганяє тугу у чоловіків, обдаровуючи їх кров фолієвою кислотою. А вітамін В12 так само, як у випадку з устрицями, усуває симптоми «байдикування» у жінок.
5) Вітамін D підштовхне до нових звершень.
Вітамін D особливо виручає в період сезонного афективного розладу. І в літню пору його знайти простіше простого, виглянувши на вулицю. Частіше бувайте на сонці! Воно здатне замінити їжу, фільми і книги. Все все все. Обпалюють промені і легкий вітер гарантують гарну засмагу і зосередженість на робочому процесі, тому замість 30-хвилинної перерви в кафе з булочкою і кави краще прогуляйтеся в найближчому парку на свіжому повітрі під літнім сонцем.
6) Ягоди зроблять вас щасливішими і розумніші
Чорниця і лохина - фаворити гарного настрою. Добре, якщо вони або будь-які інші свіжі ягоди, будуть надаватися на вашому столі кілька разів на тиждень. Багаті антиоксидантами, вони допомагають швидше засвоювати нову інформацію і надовго її запам'ятовувати. Все це формує міцний інтелектуальний фундамент і допомагає позбутися від непотрібних думок і порожніх переживань.
Як бачите, зовсім не обов'язково заїдати тугу шоколадним тортом і запивати літром солодкої кави гляссе. Існує величезна кількість корисних і зовсім не калорійних продуктів, які допоможуть вам підняти настрій, зарядитися енергією і підвищити загальний життєвий тонус.
