Щавель - вирощуємо домасвой будиночок в селі

Щавель дуже популярна культура, особливо актуально споживання щавлю навесні, коли особливо хочеться всякої вітамінної зелені. Вирощування зелені в домашніх умовах, в тому числі і щавлю - відмінний спосіб забезпечити себе і своїх близьких цінними вітамінами.

Щавель. біологічні особливості

Шавель - рослина багаторічна. На одному місці може рости 3-4 роки, а то й більше. Корінь проникає глибоко в грунт. Листя зібрані в прикореневу розетку, зацвітає на другий рік після посіву.

Скоростигла рослина, якщо вже рослина перезимувати, після раставанія снігу молоде листя вже будуть готові до знімання через 20-25 днів. А при укритті плівкою - раніше на тиждень.
Урожайне рослина.
Невибаглива рослина. За ним практично не потрібно ніякого спеціального догляду.
Зимостойкая культура.

щавель вирощування

Ґрунти. Придатні будь-які грунти, краще, звичайно, родючі, із слабокислою реакцією. Оптимально - суглинні і супіщані грунти.

Сівозміну. Кращі попередники - редис, салат, цибуля. Неприпустимі попередники - ревінь.

Добрива. Восени - органічні добрива. Підживлення необхідні після знімання основного врожаю зелені, це дасть хорошу базу для накопичення поживних речовин для врожаю наступного року.

Весняний період - особливості агротехніки щавлю

Догляд. При літньому посіві обов'язковий полив. Що характерно, щавель краще переносить холоду, ніж спеку. Занадто високі температури провокують раннє поява квітконосів, розетка листя стає дрібним і непоказною. Прополка бур'янів, розпушування.

Шкідники і хвороби. Можливо захворювання борошнистою росою. З шкідників можуть загрожувати тля, жуки і личинки щавлевого листоеда. Розмножити щавель можна вегетативно, поділом вже зростаючого куща і насінням.

Щавель. Розмноження діленням куща

розмноження сeменамі

Норма висіву. 0.5- 1 г на м кв. Глибина висіву. При літньому посіві - 2-3 см. При подзимнем і ранневесеннем - 1-2 см. При посіві влітку і навесні грунт злегка ущільнюють.

Якщо посушливий період - робимо вологозарядні полив 30-40 л на м кв. Насіння щавлю порівняно дрібні, до появи сходів необхідна боротьба з грунтовою скоринкою і бур'янами.

Збір врожаю. Зрізаємо молоде листя повністю, як тільки вони досягнуть 8-10см. Знімання врожаю виробляємо до появи квітконосів. Як тільки це сталося - зрізаємо їх, щоб даремно не виснажуються корінь. Крайній термін зрізання зелені восени - за 1 1.5 місяць до замерзання грунту.

За вегетаційний період зрізаємо щавель 4-5 разів з інтервалом 15-20 днів. У холодильнику листя щавлю можна зберігати нетривалий час. Щавель широко використовується і в приготуванні їжі, і як лікарський засіб.

Дотримуючись наших рекомендацій, ви без особливих зусиль зможете виростити відмінну зелень в домашніх умовах!

Підбірка схожих статей особисто для вас:

Щавель: користь і шкода
Шпинат - вирощування шпинату в домашніх умовах
Щавель кінський - бур'яни на ділянці
Ревінь - вирощування, догляд
сорти щавлю
Петрушка листова - вирощуємо зелень в домашніх умовах