Шавлія мускатний вирощування і використання
Шавлія, або Сальвія (Salvia) - рід багаторічних трав'янистих рослин і чагарників сімейства ясноткових. Представники цього роду поширені по всій земній кулі: в Європі, Азії, Африці, Америці. Налічується близько 900 видів і підвидів шавлії. Деякі красиві і цілющі види цієї рослини (шавлія дібровний. Шавлія сріблястий, шавлія лікарська. Шавлія звичайний, шавлія луговий, шавлія блискучий, шавлія мускатний і ін.) Садівники вирощують як декоративні і лікарських рослин.
Ось про мускатному шавлії я і хочу написати, тому що він росте у мене в саду.
Особливості шавлії мускатного
Шавлія мускатний (Salvia sclarea) я вирощую на ділянці вже вісім років. Батьківщиною мускатного шавлії є Середземномор'ї; в природі він росте в Криму, на Кавказі і в Середній Азії.
Мускатний шавлія - багаторічна рослина, напівчагарник (так пишуть в більшості джерел), тому спочатку і я так була налаштована на свій шавлія. Але в міру його вирощування я помітила, що мій шавлія мускатний в перший рік посадки або посіву не цвіте; він лише утворює прикореневу розетку великих, оточених, злегка «гофрованих» (зморшкуватих) листя. А ось на наступний рік молода рослина зацвітає.
Восени відцвілі рослини дають насіння (які і у нас в Сибіру встигають визрівати), потім гинуть і цикл повторюється. Так поводяться дворічники. Значить, шавлія мускатний - рослина не тільки багаторічна. І це дійсно так. Справа в тому, що в потомстві одного і того ж рослини (зауважте, одного і того ж рослини!) Можуть зустрічатися дворічники (їх більшість), однорічники і нечисленні багаторічники.
Чим північніше регіон вирощування цієї рослини, тим, звичайно, краще вирощувати однорічний або дворічний шавлія мускатний, тому що багаторічний шавлія може промерзати. Але, якщо взимку не було критичних мінусових температур, то дворічний шавлія не гине, а може продовжувати рости і цвісти ще пару-трійку сезонів.
Розповім про те, як мускатний шавлія з'явився у мене в саду.
Я хотіла розвести цю рослину, тому що багато Новомосковскла про його лікувальні властивості і незвичайному ароматі, і для мене ця рослина була загадкою.
Дійсно, шавлія мускатний - незвичайне і загадкове рослина. Хоча б тим, що під час цвітіння від нього виходить божевільний аромат. Просто казковий запах, в якому змішані, як мені здається, всі найкращі і загадкові аромати світу!
І ось, коли я зустріла саджанець шавлії мускатного на базарі у бабусі, то відразу ж купила його, не роздумуючи. Рослинка це було маленьке, з двох невеликими, ніби гофрованими листочками. Бабуся запевняла, що це саме мускатний шавлія.
Довезла саджанець шавлії до будинку в пакеті, який був закритий; а коли вдома відкрила його, то відчула гострий котячий запах. Я дуже здивувалася і подумала, що це бабусині кішки постаралися ...
Але коли каганець з рослинки постояла відкритою, то котячий запах зник. Тут-то я і зрозуміла, що це запах мускусу.
Вирощування шавлії мускатного
Посаджений в саду шавлія мускатний протягом літа підріс. Потім він благополучно перезимував, а на наступне літо зацвів.
Я помітила, що в залежності від сезону, мій шавлія мускатний може вирости від 60-70 см до значної висоти в 1,2-1,5 м.
Стрижневою розгалужений корінь у цього великого рослини проникає на глибину до 2 м. Тому пересадку шавлія переносить погано, довго хворіє і може загинути. Пересаджувати шавлія краще в перший рік життя і в самому початку зростання, тобто на початку літа.
Шавлія мускатний вважається порівняно теплолюбних рослиною. Але у мене в Сибіру дворічний шавлія зимує без укриття, і втрат не буває.
Морозостійкість шавлії мускатного, як і будь-якого дворічної або багаторічної рослини, залежить від того, наскільки добре він встиг визріти до осені. Також шавлія не любить чергування зимових відлиг з морозами.
Мускатний шавлія невимогливий до грунтів і посухи. Але для того щоб його цвітіння було рясним, а пахощі квіток було сильніше, - звичайно ж, садові грунт повинен бути родючим, і в посуху повинен бути достатній полив рослини.
Впливає на аромат квіток шавлії і вибір сонячного місця. Чим спекотніше літо, тим більше ефірного масла накопичується в пряних рослинах. і тим сильніше аромат!
На зовнішній вигляд шавлії мускатного впливають також і загущенность посадок, і невчасно прибрані навколо бур'яни. Все це позначається на зростанні і цвітінні рослини, а, значить, і на інтенсивності його аромату.
Цвітіння і плодоношення шавлії мускатного
На другий рік у шавлії мускатного виростає потужний цветонос (висотою до 1,5 м) з довгими колосоподібними суцвіттями, покритими блідо-рожевими квіточками і приквітками.
Цвіте шавлія мускатний дуже красиво. Якщо дивитися в масі, на куртину квітучих рослин, то як ніби ніжне біло-рожево-бузкове хмара зависла на їх верхівках. А який приголомшливий аромат там стоїть в цей час ... від нього з глузду можна з'їхати!
Запах квіток шавлії мускатного важко передати; його ефірне масло має складний хімічний склад, що створює унікальний цілющий букет. Знавці ароматів кажуть, що квітки шавлії мускатного випускають пахощі, що нагадує суміш з запахів троянди. конвалії. лимона і лаванди.
У розумних книжках пишуть, що є у шавлії мускатного ще дещо, чого немає у багатьох-багатьох рослин. Це інгібітори - речовини, які гальмують ріст рослин. Коренева система шавлії мускатного виділяє в грунт ефірні масла, які гальмують, а то і зовсім не дають розвиватися рослинам, посадженим на місце, де ріс шавлія. І навіть сіянці того ж шавлії, зійшли тут після збирання шавлієвого кущів, не можуть нормально розвиватися на цьому місці - вони ростуть пригнобленими, а то і зовсім гинуть. Але я поки на своєму шавлії не помічала нічого подібного. Більш того, - на одному місці кущ у мене ріс шість років. Його насіння восени падали поруч, і навесні сходили; з них я залишала для розмноження кілька рослин. І ось на шостий рік кущ шавлії був набагато могутніше (до півтора метрів), і цвітіння було рясніше, ніж в попередні роки. Може бути, літо було для нього сприятливе.
Шкідники і хвороби шавлії мускатного
Шавлія мускатний в саду уражається і шкідливими комахами, і хворобами. Він пошкоджується павутинним кліщем. шавлієвою совкой, шавлієві довгоносиком та іншими шкідниками. Мені здається, що і слимаки не гребують їм, незважаючи на виділені рослиною ефірні масла, тому що останні пару років спостерігаю характерні дірки на листі шавлії мускатного.
Ця рослина має загальну хвороба з соняшником - їх вражає біла гниль. Вона призводить до часткової або повної загибелі шавлії на другий рік життя. Тому ці рослини не саджайте поряд, сійте їх подалі один від одного.
Шавлія мускатний може дивуватися борошнистою росою. плямистістю листя. Але мої кущі шавлії не хворіли ні разу (і сподіваюся, що цього не станеться).
Застосування шавлії мускатного в медицині
У шавлії мускатного є лікарською сировиною ароматні суцвіття, з яких добувають ефірну олію. У стеблах і листках цієї рослини міститься в кілька разів менше масла.
Ефірна олія наносять на подушку або зап'ясті. Можна використовувати аромалампу або аромамедальони - це дуже зручно.
Але попередньо потрібно обов'язково перевірити аромат ефірного масла шавлії мускатного на індивідуальну переносимість. При нанесенні на шкіру воно викликає печіння і почервоніння протягом 3-5хвилин - це природна реакція.
Ефірна олія мускатного шавлії вважається хорошим протизапальним і загоює засобом, а також розслаблюючим, заспокійливим, антибактеріальну, антисептичну, тонізуючу, антиоксидантну, відхаркувальну засобом. Воно знімає запалення в горлі, відновлює охриплий голос.
Масло шавлії мускатного використовують для профілактики ГРЗ, в ароматерапії: при сезонних депресіях, хронічної втоми, нервозності, страху.
Аромат ефірного масла шавлії мускатного полегшує стан при головних болях і мігрені, пов'язаних з гормональними проблемами.
Вважається, що ефірне масло шавлії мускатного добре поєднується з маслами: бергамоту, кардамону, лаванди. грейпфрута, коріандру, жасмину. ладану, ялівця. сандалу, троянди, базиліка. герані. сосни. чебрецю. кедра. кипариса.
Препарати шавлії і ефірне масло володіють венотоніческім дією, їх включають в збори при геморої, варикозі і порушеннях кровообігу. Ефірна олія шавлії мускатного застосовують при акне, гнійних захворюваннях, випаданні волосся, жирній шкірі обличчя і голови. Воно відновлює силу і ріст волосся, зменшує надмірне виділення шкірного жиру (особливо на волосистій частині голови).
Аромат масла мускатного шавлії можна використовувати як репелент, оскільки воно відлякує комарів і є антидотом укусів комах.
Шавлія мускатний застосовується в стоматології, в комплексному лікуванні псоріазу. Народна медицина застосовує цю рослину при нирково-кам'яної хвороби, при головних болях.
Сухі суцвіття шавлії мускатного додають в різні трав'яні збори. Настій суцвіть для зовнішнього застосування готують з розрахунку: дві столові ложки сировини на склянку окропу; наполягають до охолодження. Отриманий настій використовують для протирання проблемної шкіри обличчя, втирають в шкіру голови при жирних волоссі.
Є й протипоказання для застосування ефірного масла шавлії мускатного. В першу чергу, його не рекомендується застосовувати під час вагітності та годування дитини грудьми (воно пригнічує лактацію).
З обережністю застосовувати при гіпертонії високих ступенів.
Не можна застосовувати його при прийомі залізовмісних препаратів. Протипоказаннями також є онкологічні захворювання, мастопатія.
Оскільки ефірне масло шавлії мускатного розслабляє, знижується концентрацію уваги, через що не можна використовувати його під час керування автомобілем.
Вважається, що олія мускатного шавлії посилює дію спиртних напоїв, тому його не слід використовувати під час прийому алкоголю. Пам'ятайте, сто при використанні ефірного масла у великих дозах може виникнути головний біль.
Різноманітне використання шавлії мускатного
Масло шавлії мускатного застосовують у парфумерній промисловості - в якості аромату і фіксатора запахів при виготовленні духів, одеколонів, кремів, паст, шампунів, лосьйонів.
Шавлія мускатний використовують у виробництві пива і вин, в кондитерській промисловості (в якості ароматизатора для джемів), в харчовій промисловості (для ароматизації сирів і чаю).
У тютюновій промисловості мускатний шавлія застосовують для аромату дорогого тютюну, для чого зазвичай використовують листя і суцвіття. Збір ароматних листя можна починати, як тільки рослина зацвіте.
Жирне масло насіння шавлії мускатного має високі технічні властивості. Воно застосовується в керамічному і фарфоровому виробництві, для виготовлення оліфи екстра-класу.
Шавлія мускатний в дизайні саду
Шавлія мускатний дуже декоративний, тому він застосовується в судовому ландшафтному дизайні. Добре він буде виглядати великий куртиною на тлі газону.
Можна висаджувати високорослий мускатний шавлія на задньому плані в міксбордерах, в квітниках він відмінно поєднується з різними рослинами. Оскільки суцвіття у шавлії колосовидні, то поруч з ним будуть доречні рослини з іншими формами квіток і листя. Наприклад, це різноманітні декоративні злаки і іриси (болотні. Бородаті. Сибірські), герані, лилейники. жоржини. посконник і ін.
Ось таке це дивовижна рослина - шавлія мускатний.
Все про сальвії на сайті Gardenia.ru
Зелена аптека на сайті Gardenia.ru
Все про рослини в кулінарії на сайті Gardenia.ru
Світ саду на сайті Gardenia.ru
Щотижневий Безкоштовний Дайджест Сайту Gardenia.ru
Щотижня, протягом 10 років, для 100.000 наших передплатників, прекрасна добірка актуальних матеріалів про квіти і сад, а також інша корисна інформація.
Підпишіться та отримайте!
(Відписка одним клацанням миші)