Шашлик з курки з ананасом

Купки курячі - 2 шт.
Ананас - 1 шт.
Кетчуп - 100 мл
Соус соєвий - 100 мл
Сік апельсина - 1 шт.
Корінь імбиру - 5 см
Цукор коричневий - 1 ст. л.

1. Підготуйте інгредієнти.
2. Приготування маринаду:
Змішайте кетчуп, соєвий соус, сік апельсина, цукор. Натріть на дрібній тертці імбир. Все ретельно перемішайте.
3. Наріжте куряче філе шматочками.
4. Змішайте м'ясо з маринадом. Притисніть зверху тарілкою і дайте настоятися 30 хвилин.
5. Нагрійте духовку до 200ᵒС.
Збризніть деко олією. Додайте на шпажках м'ясо і ананаси. Приберіть в духовку на 30 хвилин. Чи не передержіте в духовці, інакше шашлик буде сухою.
Шашлички готові!

Фотографії приготування страви:

Подивіться наші кращі рецепти: