Сауна & баня »навіщо потрібен віник в лазні
Навіщо потрібен віник в лазні?
Багато хто задається таким питанням. А справді, навіщо? Хіба не можна просто посидіти, нічим не махаючи і не хлестая себе і всіх хто під руку підвернеться якимось там віником? В принципі, можна. Але особисто я ніколи не ходжу паритися без віника.
Похльоскування віником тіла - це своєрідний масаж, що підсилює кровообіг, що сприяє подальшого контрасту температур, більш інтенсивному потовиділенню і посиленню обміну речовин. Застосування віника допомагає відкриттю шкірних пір і вимиванню з них різних шлаків і мікробів. Вплив на шкіру летючими речовинами - фітонцидами, що містяться в листі віника, нейтралізує дію різних хвороботворних мікробів. Ефірні масла, що потрапляють на шкіру, покращують обмін речовин, перешкоджають передчасному старінню шкіри. Не випадково в народі кажуть: "В той день не старієш, який в лазні паришся".
Однак крім загального корисного впливу на людський організм, різні віники допомагають боротися з самими різними недугами. Так що перш, ніж іти в баню, ретельно підберіть собі віник, щоб банний проведення часу було не тільки приємним, але і корисним.
Які бувають віники
Найбільш знаменитим є березовий віник. Він міцний, гнучкий, зручний. Поверхня березового листа - пориста, шорстка, тому він добре прилягає до тіла і дуже добре вбирає піт, що виділяється. Особливо це відноситься до добре просушені березовому вінику, який правильно замочений і запарений.
З давніх-давен відомі цілющі властивості берези. Відваром березового листя лікують рани, а повітря в березовому лісі по чистоті і стерильності не поступається повітрю в операційній. Можна приготувати хороший віник з будь-якого виду берези, але краще за все підуть віники берези плакучої, берези кучерявої. Під взаємодією гарячої пари листя цих віників не стають слизькими. Такі віники - найбільш гнучкі і слухняні, ними легко паритися. Старі люди казали: "Вибирай віник в березовому гаю, а берізку біля води". Вони вважали, що віник з такою берези буде особливо гнучким.
Липові віники користуються чималою популярністю в тих районахУкаіни, де є великі липові гаї. Ще стародавні слов'яни відзначали цілющий вплив липи при різних захворюваннях. Липовий цвіт є радикальним засобом при простудних захворюваннях, а також потогінну і жарознижуючим засобом. Настої і відвари з липи, як з квіток, так і з листя, вживають як відхаркувальний засіб при кашлі, сечогінний при хвороби нирок, болезаспокійливу при шлунково-кишкових захворюваннях. Зі свіжого листя липи роблять компреси при головних болях. Її листя використовуються як пом'якшувальну і протизапальний засіб при опіках і гнійних запаленнях. Віник з липи допомагає позбутися від головних болів, має жарознижувальну і заспокійливу дію. Так само, як і березовий віник, заживляє рани ефектом.
Хвойний віник - це екзотика для великих любителів. Піхтовий і кедровий привозять з Сибіру, а ось ялиновий доступний всім. Будь-хвойний віник потрібно заварювати в окропі на 20-25 хвилин. Після запарювання хвойний віник стає м'яким, але тут потрібно проявляти певну обережність. Спочатку потрібно добре розпарити шкіру, пролежавши в парній 5-7 хвилин. При цьому шкіра розпариться і буде менш чутлива до уколів хвоя. Якщо шкіра занадто чутлива - від хвойного віника краще відмовитися, але спробувати все-таки звикнути. Результати того варті. У хвої міститься сильно пахне речовина - живиця. Ще древній батько медицини Авіценна казав, що живиця застосовується всередину при виразках, прищах, застарілому кашлі. Це найсильніший засіб для заспокоєння головного болю. У народній медицині живицю застосовували при виразках на шкірі, фурункульозі, екземі, рани при застосуванні живиці заживають в 2-3 дня і без болю. Лучатся нею свищі, опіки і багато інших хвороб. Ялиновий віник можна заготовлювати круглий рік. Тим, хто не зможе паритися хвойним віником, можна покласти гілки на полиць і просто лежати на гілля. Користь буде не мала.
Ялівцевий віник. Ялівець виділяє в 6 разів більше лікувальних парів, ніж хвоя, і в 15 разів більше, ніж листяні віники. До недавнього минулого хірурги стерилізували ялівцевим маслом нитки для зашивання ран. Відвар з ялівцевих гілок - дуже сильний засіб при алергії. Хвоя ялівцю має потужну бактерицидну дію. Препарати з ялівцю мають дезінфікуючу дію. Незважаючи на те, що віник з ялівцю більш колючий, ніж хвойний, знаходиться чимало любителів їм попаритися. Ялівцевий віник допомагає при подагрі, ревматизмі, набряках, при висипу на шкірі. Він краще за інших справляється з хвороботворними мікробами.
Полиновий віник. Полин, особливо полин цитварний, це найдавніше лікувальний засіб, відоме ще стародавнім грекам. У стеблах і листках цієї рослини міститься ефірна олія, органічні кислоти, дубильні речовини. Полин завжди використовувалася при хворобах суглобів шлунка, печінки, жовчного міхура, для лікування жовтяниці, ревматизму, ожиріння. При такого роду захворюваннях віник ні в чому не поступиться іншим віників. Заготовляють полин відразу після цвітіння, коли стебла вже зміцніють, а й висохнуть. Полинові віники спочатку просушують в тіні, потім зберігають у прохолодному місці. Полиновий віник - одноразовий.
Кленовий віник має цілющі властивості. У ньому міститься аскорбінова кислота, дубильні речовини. Настій і відвар листя клена має знеболюючу, протизапальну дію. Клен - прекрасний тонізуючий спорідненість, сприяє загоєнню ран. Кленовий віник гнучкий, хльосткий, добре наганяє жар. Заготовлювати кленовий віник потрібно так само, як і березовий.
Ясеневий віник заготовлюється з самого поширеного ясена звичайного. У листі ясена досить багато ефірного масла, каротину, аскорбінової кислоти. Ясень вважається отруйною рослиною, тому його використовують в основному як зовнішній засіб. Як і кленовий, віник з ясена має протизапальну, кровоспинну, загоює дією. Добре паритися ясеневим віником при радикуліті, ревматизмі, артриті. Корисно вдихати пари розігрітих листя ясена при захворюваннях верхніх дихальних шляхів, особливо при хронічній формі.
Орєшнікова віник заготовлюється з гілок ліщини, відомої своїми плодами лісовими горіхами. Віник з ліщини - прекрасний засіб при варикозному розширенні вен, діабеті, трофічних виразках. Заготовляють Орєшнікова віник так само, як і березовий.
Черемховий віник. Черемуха має найвищу бактерицидністю. Якщо потрібна протигрипозна лазня, краще віника знайти важко. Цікавий такий факт: якщо нарізати листя і гілок черемхи, покласти їх під скляний ковпак при наявності повітря, і туди помістити муху або миша, то через деякий час вони загинуть. Черемховий віник менш гнучкий і хльосткий, ніж березовий, але зате в парильні поширюється аромат, що нагадує мелений мигдаль.
Дуже приємний віник з молодих пагонів вишні. Гілки зрізують на початку літа. Вишневий віник м'який і має запашний вишневий аромат. Віник з калини має протиалергічну дію. Віник з осики багатий ефірними маслами, дубильними речовинами. Він корисний при ревматизмі, подагрі, шкірних захворюваннях, загоюються. Віник з осики досить складно засушити і зберегти, та й свіжим паритися не просто. Ніжні листочки НЕ тонких ніжках досить швидко обсипаються. При простудних захворюваннях дуже корисні віники з вільхи або липи. Готують їх також як і березовий.
Як запарювати віники
Є кілька способів запарювати звичайні, листяні віники. Можна пересохлий віник опустити на 10-15 хвилин в холодну воду, а потім до лазні тримати його в мокрій ганчірці. Віник, приготований таким чином, буде запашним і м'яким. З нього довго не облетять листя, але цінність такого віника буде трохи нижче - за тривалий час вимочування частина цінних речовин перейде з листя в воду. Корисно потримати віник над гарячими каменями, постійно повертаючи. Листя набувають яскраво-зелений колір, а гілки стають гнучкими. Треба тільки стежити щоб листя не потрапили на камені. Вони почнуть тліти, наповнюючи парильню неприємним запахом. Можна за 7-10 годин перед лазнею віник обдати спочатку теплою, а потім гарячою водою, потім обтрусити воду і покласти до лазні в поліетиленовий пакет. Перед лазнею в парній на такий віник потрібно плеснути гарячої води і накрити тазом.
Як заготовлювати віники
Для заготівлі віників Вам знадобляться деякі нескладні інструменти і пристосування, такі, як сікатор, ніж, і мотузка, а також кілька порад.
Заготовлювати віники потрібно тільки в лісі, на узліссях, в лісопосадках і ні в якому разі уздовж доріг! По дорозі їздять автомашини, і важкі метали, що знаходяться у вихлопних газах, накопичуються в листі дерев. Заготовлювати віники найкраще від середини до кінця травня, коли гілки і листя набирають силу. Зрізати гілки можна тільки сухі, без крапель дощу або роси, так як зрізані під дощем гілки і їх зволожені листя, можуть зіпсуватися при сушінні і облетіти. Найбільше для віника підходять гілки, які ростуть ближче до землі (але не зовсім низько) і мають від народження 2-3 роки.
Потім бажано заготовки подвялить протягом одного-двох днів. Після цього гілки сортують по довжині починають пов'язувати в віники. Залежно від зростання парильника і висоти стелі в парній довжина віника вибирається рівною 400-600 мм. У ЄНЦІ слід створювати так, щоб блискуча (а не матова) сторона листа дивилася назовні. Спочатку складають товщі гілки, а потім тонший. В цьому випадку ручка буде круглее. Товщину ручки слід набирати таким чином, щоб парильник, надівши на руку брезентову рукавицю і взявши віник, відчував, що він лежить в руці зручно і щільно. При роботі віником рука не повинна втомлюватися, тим більше, що працювати віником доведеться в дуже складних умовах. Перев'язувати віник найкраще прядив'яної або бавовняної мотузкою. Не рекомендується в'язати віники дротом, так як при роботі без рукавичок в розігрітій парній дріт розжарюється і можна отримати опіки.
Ні в якому разі не можна сушити віники на сонці! Найпростіший спосіб - зв'язавши віники попарно, повісити їх на горищі на мотузку. Якщо горища немає, то можна сушити на балконі, знову ж в тіні. На заскленій лоджії віник запариться. Листочки згорнуться і надалі швидко обсипаючи. Після того, як віники висохнуть, зберігати їх треба лежачи, так, щоб віники були схожі на плоский віяло і не пересихали.