Салат з шинки і сиру, з грибами і помідорами - кулінарні рецепти
Салат з шинки і сиру, з грибами і помідорами
Салат з шинки і сиру, з грибами і помідорами
Гливу дрібну розбираємо на окремі гриби, велику нарізаємо.
Обсмажуємо в невеликій кількості рослинного масла, на повільному вогні, до готовності (хвилин 10).
Сир нарізаємо кубиком.
Шинку також нарізаємо кубиком. Подрібнюємо часник.
Сир, шинку, часник і обсмажені гриби з'єднуємо, солимо.
Помідор нарізаємо шматочками.
Салат викладаємо гіркою на плоску тарілку, оформляємо помідором.
Помідор можна теж порізати кубиком, і змішати з рештою салатом.
- Дуже смачний салат з корейською морквою. рецепти
Соус "Карбонара" Інгредієнти: # 9679; 1 столова ложка оливкової олії, # 9679; 2 зубчики часнику, # 9679; 350 грам копченої шинки (дрібно порізати), # 9679; 250 мілілітрів вершків, # 9679; 4 жовтки, # 9679; 80 грам тертого сиру "Пармезан". Приготування: 1. Розігріти масло, обсмажити часник, шинку. Збити вершки і жовтки, влити суміш в шинку. 2. Підігріти на повільному вогні, помішуючи, додати сир і приправи, і негайно подавати # 33; # соусиrecepti