Салат з помідорів і ковбасного сиру

Це дуже, дуже, дуже і дуже простий салат. І при цьому дуже, дуже, дуже і дуже смачний. Абсолютно випадково утворилося поєднання продуктів в результаті дало необхідний смаковий баланс.

І тут настав четвер, день, коли приготовлений за вихідні напівфабрикати приходять до свого логічного завершення, а наступаюча на наступний день п'ятниця робить якимось нелогічним похід в кафешку - ресторан. Повернулася з роботи дружина (це була я), зустріла повернувся з роботи чоловіка (це був мій чоловік), і не виявила в холодильнику нічого окрім ковбасного сиру помідорів і яєць. Сім'я хотіла їсти, треба було імпровізувати.

4 смачних, стиглих, ароматних помідора

грамів 300 ковбасного сиру

Складність: простіше простого

Час приготування: максимум 15 хвилин

Почнемо з яєць, їх відварити і порізати.
Поріжемо кубиками помідори.
Потремо на крупній тертці ковбасний сир. Поділюся своїм розладом - не той нині ковбасний сир, ой не той! Раніше, в моєму дитинстві, ця ароматна, підкопченим скоринка, цей тверденький сирочек, ах! Зараз все не те, хоч і шукаю максимально схожий на той, з дитинства, але поки не знайшла. Але без ковбасного сиру смак буде не той, не вистачить салату гостроти.

Я відволіклася, а тим часом пора збирати салат.

в миску яйця і помідори теж в миску.
Туди ж видавимо часник і додамо заправку.
Перемішаємо і пробуємо.

Нашій сім'ї це поєднання дуже подобається, настільки, що з настанням сезону хороших, а не пластмасових помідорів, ми цей салат їмо мало не щотижня.

Тільки мовчіть, мовчіть про талії, а то я заплачу! :)