Салат курка під кайфом з маком

7. Сіль і перець за смаком.

Спосіб приготування:

1. Сухарики для салату готуємо самостійно. Можна використовувати і магазинний варіант, але я віддаю перевагу витратити 5 хвилин і насолоджуватися натуральним продуктом. Як зробити? Гранично просто! Скибочки хліба нарізаємо кубиками однакового розміру.

Деко застилає пергаментом і викладаємо шматочки, скроплюємо оливковою олією, яке додасть сухарикам характерний аромат. У розігріту до 180 духовку відправляємо нашу заготовку і залишаємо на 7-10 хвилин. Цього достатньо, щоб вони дійшли до потрібної кондиції.

2. Курячу копчену грудку очищаємо від кістки і плівок, нам знадобитися лише чисте м'ясо. Від одного аромату філе течуть слинки - в салаті цей інгредієнт відіграє головну роль. Зазвичай я беру трохи більше м'яса, ніж потрібно в рецепті - в процесі нарізки добра частина відправляється в рот повз УБМБФОЙЛБ.

3. Промиваємо томати, обсушуємо рушником і шаткуємо, як і попередній інгредієнт. Шкірку з них знімати не потрібно, достатньо вирізати залишок плодоніжки. Цей компонент додасть страві соковитість.

4. Починаємо збирати нашу закуску.

Солити і перчити м'ясо не варто - воно вже має потрібний смак. На курочку викладаємо помідори. Їх можна і потрібно трохи присолити і додати перцю, хоча і це залежить тільки від ваших смакових уподобань. На томати викладаються сухарики. Зверху салат щедро присипається маком.

5. Вуаля! Блюдо готове! Салат можна відразу подавати до столу. Він гарантовано сподобається всім присутнім за обідом і підійде до будь-якого гарніру.

Додаткова інформація:

Якщо ви любите закуски з пікантним смаком, спробуйте додати в салат трохи часнику. Він ідеально поєднується з м'ясом і помідорами, підкреслюючи їх смакові якості.

Його можна додати до томатів в тертому вигляді або використовувати цільні зубчики при приготуванні сухариків - тоді овоч віддасть лише свій характерний аромат.

Коли я готую салат в навесні або влітку, обов'язково додаю петрушку або кріп, та й будь-яку зелень, яка є під рукою. Їх «союз» з маком виходить дуже вдалим, а сама закуска набуває нового смаковий відтінок. Спробуйте, не бійтеся експериментувати і ділитися з нами своїми враженнями!

Сподобався покроковий рецепт? Сподіваюся, що він займе почесне місце у вашій кулінарній книзі. Поділіться відгуками з фото вашого кулінарного шедевра. Приємного апетиту і до нових зустрічей!