Роскачество взялося за масло що купувати не слід

Всі новини "

Експерти озвучили і назви брендів, які пройшли перевірку, і тих, товари яких, на їхню думку, були виготовлені з порушеннями

Фото: Григорій Собченко / BFM.ru

Експерти Роскачества перевірили понад 60 українських і зарубіжних торгових марок вершкового масла. Як з'ясувалося, більше половини відповідають нормам, розповіла Business FM заступник керівника української системи якості Марія Сапунцова. Не пройшли перевірку близько третини досліджуваних товарів.

Марія Сапунцова заступник керівника української системи якості «Окремо хочеться відзначити, що поширений міф про те, що велика кількість молочної продукції в нашій країні містить пальмову олію та інші рослинні жири, не підтвердився. В результаті цього широкого всеукраїнського дослідження ми виявили не більше 10% товарів, що містять рослинні жири. Це не найбільші марки. Також в незначній кількості ми виявили фальсифікат, де знижена жирність масла. Він може бути нижче незначно - на 1-1,5%, в деяких випадках він нижчий на 10%, однак це може говорити про те, що виробник економить на своєму продукті, і це є фальсифікатом. Такого роду порушення не можуть не бути виявлені на виробництві. Те, що стосується підвищеної бактеріального обсіменіння, наявності підвищеної кількості кишкової палички, дріжджів або цвілі, дана проблема може бути пов'язана не тільки з виробництвом, а й з умовами зберігання в торгових точках ».

До групи товарів підвищеного якості експерти віднесли такі зразки вершкового масла, як «Рузское», «Будиночок в селі», «Брест-Литовське» і «Простоквашино». Всього там виявилося 18 зразків. До групи товарів з порушеннями потрапили 36 марок масла, в тому числі, товари компаній «Русское молоко», «хатинка», «Тисяча озер» і «Ржевушка».

За даними Росспоживнагляду, з харчових продуктів виробники найчастіше фальсифікують якраз молочні продукти, на них припадає близько 80% всіх підробок. Головне порушення - заміна молочного жиру рослинним.

Рекомендуємо:

  • Найбільш високооплачувані актори світу

  • Топ-10 найзаможніших спортсменок

  • Чи зможете відповісти на 10 питань з математики для школярів? На час

    Тюремники показали

    Фарби Ноттінг-Хілла Відбувся знаменитий карнавал карибської культури в Лондоні

    Безстрашність або безумство? Коли інстинкт самозбереження відходить на другий план