Роль кобальту в організмі людини, надлишок і недолік кобальту

Роль кобальту в організмі людини

Незважаючи на невелику потребу в мікроелементі, кобальт виконує в організмі людини важливі функції. Першочергове значення елемента пов'язане з тим, що він входить в структуру вітаміну В12 (ціанокобаламіну). Тому основна біологічна функція елемента - участь в процесах кровотворення. Кобальт відповідає за утворення еритроцитів, стимулюючи кровотворення.

Крім кровотворної функції кобальт важливий для нормального функціонування залоз внутрішньої секреції, зокрема підшлункової та щитовидної. З його участю відбувається синтез інсуліну в підшлунковій залозі і вироблення йодовмісних гормонів в щитовидній.

Бере участь елемент і в освіті первинної структури молекул ДНК і РНК, в синтезі амінокислот, білків, жирів і вуглеводів.

Кобальт активізує імунні механізми організму, підвищуючи фагоцитарну активність лейкоцитів. Бере участь в руйнуванні вільних радикалів і токсичних речовин в живих клітинах.

Впливає кобальт і на нервову систему, допомагаючи боротися зі стресами. Такий вплив пов'язано з тим, що елемент впливає на вироблення адреналіну в організмі. Крім того, кобальт входить в структуру мієлінової оболонки нервових клітин.

Є наукові дослідження, що підтверджують протиракову функцію кобальту. Елемент бере участь в процесах розпаду утворилися ракових клітин і попереджає зростання нових пухлин.

дефіцит кобальту

Недолік кобальту в організмі пов'язаний в першу чергу з дефіцитом вітаміну В12. Спостерігається дефіцит елемента при великих крововтратах, авітамінозі В12, при порушенні метаболізму елемента в організмі, гельмінтозах. Часто недоліком кобальту страждають вегетаріанці, спортсмени.

Дефіцит елемента призводить до наступних порушень в організмі:

анемія, порушення кровотворення, низький рівень гемоглобіну в крові;
безсоння, розвиток неврозів, депресії;
аритмії, порушення серцевої діяльності;
підвищення рівня холестерину в крові;
атеросклероз;
розвиток вегето-судинної дистонії;
порушення вироблення інсуліну, схильність до цукрового діабету;
порушення травлення, зниження ваги, виснаження;
раннє старіння, посивіння волосся.

Дефіцит кобальту часто зустрічається в біогеохімічних провінціях, бідних за змістом елемента в грунті. У тварин при цьому розвивається акобальтоз, що характеризується виснаженням худоби, порушенням смакового сприйняття, анемією. У таких областях часто діагностується недолік кобальту у людини.

Продукти, багаті кобальтом

Джерелами елемента є такі продукти харчування:

субпродукти (печінка, нирки), яловичина;
молоко і кисломолочні продукти, вершкове масло;
яйця (сирий жовток);
зернові культури;
бобові (боби, квасоля, горох);
овочі: білокачанна капуста, шпинат, картопля, огірки, редиска;
фрукти і ягоди (виноград, малина журавлина, морошка, чорна смородина);
какао, чай.

На засвоєння кобальту впливає кисле середовище шлунка. Прискорюють процеси всмоктування елемента цинк і марганець. Вітамін С захищає кобальт від руйнування в організмі і сприяє його депонуванню в печінці. Зменшують асиміляцію кобальту в організмі калій і кортикостероїди.

надлишок кобальту

Надлишок кобальту зустрічається набагато рідше. Підвищена кількість кобальту може виникнути при передозуванні вітаміну В12. З продуктами харчування отримати надлишок кобальту неможливо.

В умовах виробництва отруєння кобальтом можливо в металургійної промисловості, при виробництві скла і цементу.

Надлишок кобальту характеризується наступними проявами:

дерматити алергічного походження;
ураження органів дихання, розвиток бронхіальної астми, склерозу легень;
серцево-судинна недостатність;
неврит слухового нерва;
збільшення щитовидної залози.

Вітаміни і препарати, що містять кобальт

Як правило, препарати кобальту прописують при різного роду анеміях і порушеннях кровотворної функції. До таких лікарських форм відноситься:

Входить кобальт і до складу полівітамінних комплексів:

Компливит. Містить 100 мкг кобальту у вигляді сульфату.
Олиговит. Містить 50 мкг елемента у вигляді сульфату кобальту.

Прийом препаратів, що містять кобальт, а також вітамінно-мінеральних комплексів повинен проводитися тільки за рекомендацією лікаря.