Риба язь, її відмінність від головня і де вона живе
Риба язь відноситься до числа найбільш витривалих річкових мешканців і без праці переносить зміну температури, в тому числі і різку. При цьому найбільш комфортним для неї водоймою є чиста глибока річка з помірним перебігом і замулених глинистим дном. Може проживати і в водосховищах, вважаючи за краще глибокі місця, уникаючи кам'янистих і піщаних ділянок.
Термін життя в натуральних умовах становить від 15 до 20 років. Але як правило, язю рідко вдається дожити до 10-річчя.
Найголовніше - не пропустити клювання!
Можна потрапити в "рибне" місце, але не наловити нічого. Зараз з'явилися спеціальні самопідсікається вудки зі спеціальним механізмом:- У момент клювання відбувається натягнення волосіні, що призводить до спрацьовування подсекателя.
- Риба, підсічена в потрібний момент, залишається на гачку, і Вам залишається лише дістати її з водойми!
Зовнішній вигляд
Розберемося, як виглядає язь? Довжина товстого тіла дорослої риби варіюється від 35 до 50 см, а особливо великі особини можуть досягати в довжину 90 см. При цьому середня вага до 3 кг. але є і рекордсмени, язи до 8 кг! При цьому представники виду в Середньої ПолосеУкаіни важать близько 1,5-2 кг. Але в чистих і багатих киснем штучних водосховищах риба досягає досить значних розмірів.
Дізнатися рибу можна за такими ознаками:
- Товсте тіло.
- Укорочена голова.
- Невеликий косою рот.
- Великі очі.
- Зазвичай сірий окрас
Забарвлення тіла язя може бути різною в залежності від пори року або віку особини.
Для дорослих особин властива сіра, металева забарвлення тіла з золотистими «щоками» і головою. При цьому на сонці колір може змінюватися. стаючи то зовсім темним, то сріблясто-золотистим. Бока за кольором наближені до білого, кремово-жовтого, спина чорна з відливом в синь. Червоно-малиновий окрас властивий нижньому плавника, рідше - хвостовому і верхньому. У деяких риб спинний і хвостовий плавник набагато більш темного відтінку - сріблясто-сірий з фіолетовим відливом. Луска має середній розмір.
Читайте також: Ловля язя на вудку в проводку
Колір очей жовтий або жовтий з відливом в зелень, оболонка очей характерного яскраво-оранжевого кольору.
Молоді особини. яких прийнято називати под'язкі, відрізняються більш світлим забарвленням тіла, сріблястим, а плавники їх набагато блідіше. Чим старшою стає риба, тим більше контрастне забарвлення набуває її тіло.
Розберемося, як відрізнити рибу язь від схожого за зовнішніми даними головня. Головень - це прісноводний представник сімейства коропових, з плескатої масивною головою і великою лускою. Відрізнити язя від головня допоможуть такі ознаки:
- Більш світле забарвлення спини.
- Більш вузька голова. У язя вона злегка загострена, у головня - більш тупувата.
- Луска дрібніше за розміром.
- Паща вузька.
- У головня більший рот.
- Тулуб язя кілька приплюснуто з боків, чого немає у головня.
Також риба язь, опис якої представлено вище, має і кілька подібних ознак з пліткою, але відрізняється від останньої більш світлої спиною, жовтим кольором очей і лускою - вона у язя менше.
Є ряд відмінностей і головня від жереха, які допоможуть рибалці не допустити прикрої помилки:
- Жерех має світлішу сріблясто-сірого забарвлення.
- Анальний плавник жереха широкий, а головня - опуклий і вузький
- Видатна нижня щелепа характеризує жереха, в той час як у головня обидві щелепи однакові.
Знання цих ознак дозволить вірно ідентифікувати спійману рибу.
зона проживання
Відрізняється широким ареалом поширення:
- Більшість країн Європи (за винятком півдня і південного сходу).
- Басейн Північного Льодовитого океану (від річок Білого моря до Олени).
- Затоки Балтійського моря.
- Басейн Аральського моря.
- Основна територія Сибіру.
- Чорноморський басейн.
- Північна ділянка басейну Каспію (річки Волга, Урал).
- Північна Америка (штат Коннектикут в США).
Дуже широко язь поширений в українських водоймах. де зустрічається практично у всіх озерах, водосховищах і річках.
Риба відноситься до числа обережних, вважаючи за краще жити зграями, нерідко великими. Але великі особини воліють жити поодинці. Молоді под'язкі вибирають для проживання прибережні зони, а дорослі особини воліють проживати на глибині. Зиму риба язь проводить на глибині, зимуючи разом з окунем. Під льодом навесні риби збираються в зграї і починають підходити до берегів. Коли ріка розкривається, зграї піднімаються за течією, тримаючись біля берегів, не виходячи з русла в заплаву, крім заплавних озер, об'єднаних протоками з річкою.
Читайте також: Ловля язя на жука
Метання ікри починається рано. Що знаходиться в руслі ікра не гине під час спаду весняних вод. Вимітати ікру, риби йдуть на глибини, після чого після закінчення декількох днів відвідують піщані мілини, щоб погодувати.
Скочування проходить днем, при цьому не зграями, а поодинці, вечорами ж риби збираються на глибині і виходять на нічне жирування на мілину. У той час як вода каламутна, риби мають можливість годуватися цілий день. Але поступово вода входить в русло, стаючи менш каламутною, і риба припиняє денне годування, жирувати починає лише вночі.
Приблизно через місяць після нересту риба остаточно повертається на літній місце проживання.
Незважаючи на те що рибу до хижаків не відносять, досягнувши великого ваги, язь починає вживати в їжу більше дрібних риб. На харчування виходить вночі.
Язь не є гурманом, його харчування досить різноманітно і може включати в себе елементи рослинної і тваринної їжі:
- черви;
- молюски;
- комахи;
- личинки веснянок, ручейников, хірономід;
- молодь інших риб.
Ось чому рибу відносять до евріфагам. тобто всеїдних. Але раціон язів різниться за минулими сезонами: навесні він складається в основному з тваринної їжі, а влітку і восени - з рослинної. Посилено харчуватися язь починає після нересту. Язь не відрізняється розбірливість в їжі, вживаючи той корм, який вдається знайти у водоймі.
розмноження
Читайте також: Ловля язя восени
Тривалість нересту при сприятливій погоді не більше трьох днів, при погіршуються погодні умови може зайняти і до 10 днів. Якщо ж погода змінилася різко, то розмноження може затягнутися до відлиги. Ікра відкладається на гілки і рослинність, що знаходиться у воді з минулого року, на камені і деревні залишки.
Колір ікри цієї великої риби жовтуватий, розмір невеликий, з невелике зернятко, мало чим відрізняється від ікри інших риб.
Лов язя починається в невеликих водоймах, на початку весни після спаду талої води до її просвітління. Також лов можливий в зимовий час в періоди відлиги.
Про корисні і кулінарних властивостях
Язь - дуже поживна і смачна риба. проте зважаючи на високу калорійність слід дотримуватися обережності при його вживанні, особливо людям з проблемами ваги. Харчова цінність така:
- Калорійність (свіжий язь) - 116 кКал.
- Калорійність (варений язь) - 88 кКал.
- Білки - 19 гр на 100 гр риби.
- Жири - 4,5 гр.
- Вуглеводи - 75 гр.
У білок входять незамінні для людського здоров'я амінокислоти: таурин, лізин, триптофан.
Вона відрізняється широким ареалом поширення і важливим промисловим значенням, ось чому нерідко риба стає об'єктом рибальства на аматорському рівні.
Як збільшити улов риби?
Сьогодні існує безліч способів для того, щоб збільшити улов. Один з цікавих варіантів - активатор клювання. Він привертає рибу з далеких відстаней і стимулює її апетит за допомогою феромонів, що входять до складу і впливають на поведінку особин. Феромони - це природні біологічно активні речовини, які виділяють живі організми, в тому числі і риби.
Увага, тільки СЬОГОДНІ!