Редиска при грудному вигодовуванні - користь і поради по вживанню!

Редис заслужено став улюбленим овочем багатьох чоловіків і жінок. Навіть якщо не брати до уваги його чудові смакові якості, користь редису неоціненна: він сприяє нормалізації апетиту та обміну речовин, характеризується жовчогінні властивості, покращує роботу шлунково-кишкового ого тракту, зменшує ймовірність появи набряків і т.д.

З народженням дитини, багато молодих мам-любительок и даного овоча, задають цілком логічне запитання: чи можна продовжувати їсти редис при грудному вигодовуванні? Який вплив робить його вживання на склад молока і, отже, стан дитини? Далі вам пропонується ознайомитися з докладною інформацією з цього приводу.

Особливості впливу редису на стан немовляти

У людей, що вживають в їжу розглянутий коренеплід, відзначається загальне поліпшення самопочуття, редис «підбадьорює» людини і насичує його організм вітамінами і корисними мікроелементами. У немовлят, чиї мами вживають в їжу редис, зміцнюється імунітет, в результаті чого діти стають в меншій мірі схильними до ризику розвитку різного роду простудних захворювань.

Овоч стимулює діяльність серцево-сосудіс тієї системи, нормалізує кровотік і виключаючи ймовірність розвитку різних проблем, пов'язаних з його порушенням. Поряд з цим, у жінок, які регулярно вживають редис в їжу, змінюється смак грудного молока, не в саму приємну для дитини сторону.

В цілому кожна жінка повинна проконсультірова ться з лікарем щодо можливості прийому редиски в їжу в індивідуальному порядку. Як правило, фахівці не забороняють цього робити, однак дають ряд рекомендацій, дотримання яких дозволить отримувати з редису максимум користі і мінімізувати інтенсивність негативного впливу на дитячий організм.

Перш за все, овоч потрібно вживати в їжу у відповідний для цього час і в строго обмеженій кількості.

Рада для мам! Вживши в їжу редис, уважно простежте за станом дитини протягом перших двох діб після годування грудним молоком. Якщо ніяких негативних проявів і підозрілих змін не відзначається, кількість з'їдається коренеплоду можна поступово збільшувати, але в розумних межах. В цілому фахівці не рекомендують вживати в їжу розглянутий продукт частіше 1-2 разів протягом тижня.

Серед згаданих раніше негативних проявів і підозрілих змін, найбільш часто зустрічається діатез (почервоніння, висипання, лущення ділянок шкіри, найчастіше в області щік) і порушення роботи шлунково-кишкового ого тракту (здуття, запори, надмірне газоутворення, кольки). Зважаючи на це, при вживанні редиски в їжу годуючим мамам потрібно дотримуватися ряду важливих порад і рекомендацій, детальна інформація щодо яких наведена в наступній таблиці.

Таблиця. Поради щодо вживання редиски

Примітки і пояснення

По-перше, годувальниці потрібно виключити вживання в їжу занадто гірких плодів - малюкові таке молоко безумовно не сподобається. По-друге, навіть якщо коренеплоди здаються мамі порівняно не гіркими, слід підготувати редис до вживання, тим самим додатково зменшивши його гіркоту. Рекомендації такі:

• перед прийомом редису в їжу, вимочіть його в прохолодній, можна трохи підсоленій воді. Зазвичай достатньо 10-20 хвилин, в залежності від початкової гіркоти редиски;
• замість вимочування, можна очистити плоди від шкірки, нарізати редис скибочками, трохи посолити і залишити приблизно на 7-10 хвилин. По закінченню зазначеного терміну, з овочів необхідно віджати сік. За бажанням разом з сіллю можна додати трохи соняшникової / ку курузного / оливки вого масла. Така редиска відмінно підійде для салату;
  
• гіркоту плодів можна зменшити за допомогою сметани, проте до вживання кисломолочних продуктів слід підходити з особливою відповідальністю. попередньо проконсультірова вшісь з доктором, тому що прийом їх в їжу може викликати вкрай несприятливі реакції з боку дитячого організму у вигляді розлади кишечника і т.д.

Уважно поставтеся безпосередньо до вибору редису. Кращий варіант - домашні коренеплоди, які не мають видимих ​​ушкоджень і порушень однорідності забарвлення. Висновки про свіжість редиски можна зробити по стеблах - їх присутність свідчить про недавньому зборі врожаю, отже, така редиска є свіжою.

Рекомендації зі зберігання редису

Редиска повинна зберігатися виключно в холодильнику. Термін зберігання коренеплодів з бадиллям - не більше 1-2 днів, очищених овочів - до тижня. Утримуйтеся від вживання в їжу редиски, купленої не під час сезону - такі овочі з великою часткою ймовірності будуть «напхані» різного роду хімією, яка за будь-яких обставин не піде на користь вам і вашому малюкові.

У теплу пору року редиску краще вживати в складі салату.

Смачний салат з редису для годуючої мами

Рецепт дуже простий: ви нарезаете на скибочки бажаних розмірів пару огірків і приблизно 7-10 редисок, в залежності від величини плодів. В отриману суміш додаєте подрібнену зелень кропу і петрушки за смаком. Для заправки найкраще використовувати оливкову олію. Смачне і корисне блюдо готове.