Рецепти з шоколаду

Рубрика з «шоколадними» рецептами - це просто знахідка як для досвідчених господинь, так і для тих, хто вперше хоче спробувати себе в ролі кулінара-кондитера. Звичні десерти і шоколадні новинки - все це можна розшукати на сторінках цього розділу.

Торти, печиво, кексики

Торти промислового виробництва ніколи не зрівняються за смаком і оригінальності з домашньою випічкою. Рецепти домашніх тортів, назви яких знайомі з дитинства, на сторінках, присвяченим «шоколадним» рецептами. Докладні рекомендації, покрокові інструкції та маленькі хитрощі приготування дозволять навіть початківцям кулінарам створити шедевр з першої спроби. А окремі статті про приготування кремів з шоколаду для прошарку коржів подадуть свіжі ідеї навіть бувалим кондитерам.

Хочете здивувати друзів і домашніх нестандартної подачею десерту з шоколаду, навчитеся готувати шоколадні листя! Простий і доступний всім рецепт, результат якого можна підносити і як окреме самостійне страви, і як прикраса інших десертів.

Фрукти в шоколаді

Для тих, хто постійно печеться про те, що в талії не додалося зайвих сантиметрів, цікаві будуть статті про шоколадних десертах, які принесуть мінімум калорій в ваш організм, а задоволення доставлять незмірно більше. Фрукти в шоколаді - це ідеальне поєднання для людей, які дотримуються здорового харчування. Користь шоколаду і фруктів доводити не треба - це вже всім відомий факт.

Виготовлення цукерок і шоколадних батончиків своїми руками

Улюблені ласощі всіх дітей на планеті - це цукерки. На жаль, сьогодні не всі діти вільно, не замислюючись, можуть поїдати продукт в ошатних фантики. Алергічні реакції на всілякі добавки - серйозна перешкода цьому. Але ж можна побалувати дитини домашніми цукерками, врахувавши при їх приготуванні все індивідуальні особливості вашого чада і замінивши шкідливі інгредієнти корисними.
Студенти і школярі за допомогою відповідних підрозділів зможуть вивчити і освоїти процес домашнього виробництва гаряче улюблених ними шоколадних батончиків. Володіння мистецтвом приготування цих ласощів викличе тільки повагу серед однолітків і заощадить кошти на походи в кіно та інші милі серцю розваги.

Любителів кулінарних експериментів напевно зацікавлять рецепти, в яких шоколад пропонують використовувати в абсолютно новому для нього як, а не як складову десертів. Спробуйте додати шоколад до м'яса, покрокові інструкції з фото допоможуть дотримати точну рецептуру страви. Можна з упевненістю стверджувати, що смак нового блюда буде несподіваними здивує вас. А шоколадно-сирні пироги, приготовані за запропонованими в рубриці рецептами, стануть відмінним і ситним частуванням для друзів і близьких.

Смачний шоколадний пиріг на вашому столі завжди зробить обід або вечерю святковим і особливим. І необов'язково готувати торт по складному і дорогому рецептом. Є безліч варіантів приготування смачного шоколадного домашнього пирога без яєць і молочних продуктів. Можна легко і швидко спекти шоколадний торт або кекс в духовці або мультиварці.

Немає нічого смачнішого, ніж торт або шоколадний кекс, политий какао-глазур'ю. Господині часто знають 2 - 3 простих варіанти приготування. Але існує велика кількість рецетов глазурі з какао зі сметаною, вершками, вершковим маслом, згущеним молоком і іншими інгредієнтами.

Багато любителів шоколаду не можуть дозволити собі насолоджуватися домашніми десертами, оскільки їх приготування вимагає занадто багато зусиль і часу. Але є простий рецепт шоколадного десерту, який можна приготувати, використовуючи мікрохвильову піч. Шоколадний кекс в мікрохвильовці - це чудове рішення, коли нагрянули гості без запрошення і потрібно щось зварганити на швидку.

Повітряний торт, красиво прикрашений шоколадом, цукерки та інші солодощі завжди присутні на дитячих святах. Однак найбільш популярні прикраси, яке використовують кондитери в процесі випічки - це шоколадні букви. Існує кілька варіантів зробити подібну прикрасу. Букви бувають об'ємними або плоскими, при цьому їх роблять різними способами: нанесенням кондитерського шприца на поверхню.

Смачний і ніжний десерт - хороший спосіб порадувати рідних і друзів в святковий або будній день. Але іноді хочеться нового, оригінального, ще не випробуваного. Італійська панна-котта - вишукану страву з неповторним смаком. Як приготувати шоколадний десерт за класичним рецептом і з додаванням ягід, апельсина, карамелі?

Якщо захочете влаштувати звану вечерю і здивувати гостей вишуканим десертом або просто порадувати близьких легким ласощами, то спробуйте приготувати суфле. Це частування нікого не залишить байдужим і назавжди займе головну позицію на вашому столі. До вашої уваги - доступні рецепти приготування шоколадного суфле.

Дуже часто нам не вистачає часу для того, щоб приготувати складний десерт для своєї сім'ї, а так хочеться побалувати їх смачним кексом. Маючи вдома мікрохвильовку, можна легко і швидко спекти смачний шоколадний кекс навіть у звичайній гуртку за 3 хвилини. Для того щоб приготувати такий десерт нам знадобиться мінімальна кількість.

Якщо у вас не так багато вільного часу, але шалено хочеться порадувати улюблених смачною випічкою, приготуйте маффіни. Цей десерт виходить дуже смачним і готується досить швидко. Дуже ніжними і ароматними виходять бананові мафіни з шоколадом. Що вам буде потрібно: 225 грам борошна 3 столові ложки какао порошку 3 банана 2 курячих яйця.

Солодка випічка подобається всім без винятку, тому багато господинь не втомлюються радувати членів своєї сім'ї смачними тортами. Сьогодні існує безліч варіацій подібного страви - для їх приготування використовують різні види тесту, крему, просочень. Одним з дуже смачних і при цьому простих у приготуванні рецептів є бісквітний торт з шоколадною глазур'ю.