Рецепти від гарнец - види страв

Збити вершки з Кероб Збивати вершки до пишності, потроху додаючи цукрову пудру і ваніль. Збити вершки в щільну масу.

Бісквіт з Кероб Розчинити кероб в гарячій воді і залишити на кілька хвилин, щоб вода охолола. В іншу чашку налити молоко і додати лимонний сік. Почекати, поки молоко згорнеться. Розтерти маргарин з цукром до пишності. Змішати борошно, соду і пекарський порошок і просіяти їх в окрему миску. З'єднати збитий маргарин з борошном, потроху додаючи кисле молоко. Влити туди ж воду з Кероб, додати ванільну есенцію і ретельно все перемішати.

Полуничне морозиво з Кероб Всі інгредієнти швидко збити в блендері і подавати як м'яке морозиво. Якщо збивати довго, то вийде полуничний смузі (коктейль)

Керобовий торт з лісовими горіхами Попередньо нагрійте духовку до 180 ° C.
Використовуйте форму для тортів діаметром 20 см.

Керобовий торт з апельсином Попередньо нагрійте духовку до 180 ° C.
Використовуйте дві форми по 20 см.

Керобовий торт "їжа богів" Попередньо нагрійте духовку до 180 ° C.
Використовуйте дві форми по 20 см.

Керобовий торт-сендвіч швидкого приготування Попередньо нагрійте духовку до 220 ° C.
Використовуйте дві форми по 18 см.

Вишневий керобовий торт Попередньо нагрійте духовку до 180 ° C.
Використовуйте квадратну форму зі стороною 20 см.

Американський торт з керобовой помадкою Попередньо нагрійте духовку до 190 ° C.
Використовуйте дві форми для тортів діаметром 20 см.

"Хвилястий" керобовий торт Форму змастіть вершковим маслом. Збийте масло з цукром в пишну Массу. Ретельно збийте її зі сметаною. Суміш перекладіть у велику миску. Додайте спочатку половину просіяних борошна, пекарського порошку і 2 ст. л. молока, потім - іншу половину борошна і ще 2 ст. л. молока.

Борошно для оладок ретельно розводять в кислому молоці або кефірі з додаванням яєць до повного зникнення грудочок. Випікати відразу ж. На 500г борошна витрачається 400-500 мл кислого молока або кефіру і 1-2 яйця.

Оладки обов'язково є в дитячому меню. Ваша дитина буде завжди з апетитом снідати, якщо ви приготуєте оладки на нашу рецептом.

Для приготування млинців на мінеральній воді всі інгредієнти з'єднайте і збийте тісто за допомогою міксера, додайте в тісто рослинне масло. Більше тісто не збивайте. Млинці випікайте на добре розігрітій сковороді, змащеній маслом. Тісто наливайте тонким шаром. Млинці виходять тонкі, мереживні

Рулет з млинців з сьомгою З яйця, борошна і молока, додавши дрібку солі, замісити тісто. На рослинному маслі спекти тонкий млинець. Листя салату підготувати і ретельно обсушити. Шніт-цибуля нарізати трубочками. Сирний сир змішати з лимонним соком, гірчицею, цукром і шніт-цибулею. Посолити, поперчити і приправити цукром за смаком. Млинець густо намазати сирною масою, накрити листом салату, зверху покласти філе лосося і згорнути в трубочку. Блінчатий рулет розрізати на 4 частини і викласти на тарілку разом з рештою листям салату. Прикрасити, за бажанням, шніт-цибулею.

Оладки з гарбузом, кабачками або морквою Свіжі овочі (гарбуз, кабачки або морква) очистити, нарізати шматочками і зварити в невеликій кількості води; зварені овочі пропустити через м'ясорубку або протерти крізь сито; в отримане овочеве пюре, не даючи йому охолонути, додати борошно і добре вимісити, після чого піч оладки на гарячій сковорідці.

Млинці «Сюзетт» з бананами Історія цих млинчиків, кажуть, така: в XIX столітті в паризькому театрі «Комеді Франсез» щодня йшла п'єса, в одній зі сцен якої виконавиця головної ролі, актриса на ім'я Сюзетт, повинна була їсти млинці. Звичайно, вони їй набридли. Один з її шанувальників, шеф-кухар ресторану «Маріво», зі співчуття до Сюзетт придумав рецепт особливих млинців, які стали відомі й улюблені всіма.

Млинці з колесо до воза Змішуємо борошно з 800 мл води або молока, додаємо 1 ст. ложку оливкової олії. На розігріту змащену маслом сковороду наливають тесту менше, ніж зазвичай. Коли млинець злегка підрум'яниться, на нього кладуть колесо до воза, заливають новою порцією тесту так, щоб колесо до воза виявився між двох млинців. Потім млинець перевертають на іншу сторону і обсмажують.

Почистити яблука, видалити серцевину. Два з них нарізати дрібними кубиками, обсмажити їх в 20 г масла. Решта нарізати скибочками і полити соком лимона. Змішати борошно «Особлива» і вівсяну з молоком. Додати кубики яблук. Білки збити і ввести в тісто. Збити вершки, додавши цукор для глазурування. Випікати млинці на середньому вогні на вершковому маслі. Часточки яблук підсмажити до золотистого кольору в вершковому маслі, влити в сковороду кальвадос і фламбіровать.

Млинці по-англійськи Борошно розвести вершками або молоком, додати терту цедру одного лимона. Випікати тільки з одного боку на сковороді. Скласти на блюдо гіркою, поливаючи кожен млинець соусом (сік з 1 лимона змішати з 1 склянкою столового вина і 1/4 склянки цукру).

Випікають на розпеченій сковороді як звичайні млинці. Воду можна замінити молоком або кефіром, а також, за бажанням додати в тісто 1-2 столові ложки рослинної олії. На 500 г борошна використовують 800-900 мл рідини Використовуючи основний рецепт, ви можете отримати, додаючи різні інгредієнти, наприклад, овочі, фрукти, вівсяну або гречану борошно, різноманітні за смаком страви.

Сир збити в блендері зі сметаною, цукровим сиропом. Полуницю порізати кубиками, покласти в мус, обережно перемішати. На край млинчика викласти мус, млинець згорнути трубочкою. У сотейник покласти ожину, залити водою, засипати цукром, варити до легкого загустіння, трохи остудити. Вилити частина сиропу на тарілку, викласти млинці, прикрасити ягодами і подати до столу негайно. Дивовижно-смачний, простий в приготуванні і ніжний десерт.