Рецепти тіста для коропа

Хліб, який розім'яли в руці - буде найпростішим і елементарним тестом для коропа. А якщо додати до цього тісто трохи ароматизаторів або опустити його в кукурудзяний баночний сік, то властивості тесту для коропа набагато покращаться.

Насправді існує велика кількість всіляких коропових рецептів з розмочених пластівців, так званий корнфлекс. Прекрасної наживкою може служити готове бісквітне тісто, яке продається в кулінарії, його так само можна змішувати з різними складовими.

У магазинах, що торгують рибальськими приладдям, можна купити готове тісто для лову коропа, але як показала практика, короп дуже розумний і не дуже - то бажає їсти таке тісто постійно. З цієї причини багато карпятники самі винаходять свої власні рецепти тесту для коропа.

Зазвичай інгредієнти для тесту купуються в продовольчих магазинах, в кулінарії або магазинах здорового харчування. У масі своїй, наживки після свого приготування варяться в окропі, як звичайні галушки.

Основний рецепт тіста для коропа

Береться один стакан мелених вівсяних пластівців, краще швидкорозчинних і 2 склянки окропу. Потім ми починаємо додавати складові за смаком так, щоб кількість сухих і вологих складових тесту було зазначено так, як в рецепті.

Не забуваємо: У холодильнику кульки з кукурудзяного тіста можуть зберігатися до використання до 3 тижнів. Ні в якому разі не можна кукурудзяна тісто для коропа заморожувати, так воно стане рихлим і вологим, зовсім непридатним для лову коропа.

Пропоную вашій увазі рецепти тесту для коропа, перевірені протягом багатьох років:

ТІСТО з кукурудзяного борошна

• Пол літра води кип'ятиться в каструлі. У мисці змішалась 1 склянка пшеничного борошна і 2 склянки мелених швидкорозчинних вівсяних пластівців. У киплячу воду додається половина пакетика желатину. Зменшуємо газ на плиті і всипаємо 2 ложки столові цукру і одну ложку цукру ванільного. Поверхня води покриваємо сухою сумішшю. Бульбашки окропу будуть проступати назовні. Їх потрібно знову покрити сухою сумішшю. Цю процедуру слід повторювати до тих пір, поки не скінчиться суха суміш. Після отриману масу слід розмішати в перебігу 30 секунд. Після знімаємо каструлю з плити, вивалюємо тісто на дошку або фольгу і після того, як воно охолоне, розминаємо, катаємо з тіста кулю, загортаємо в фольгу і ховаємо в холодильник.

• Береться кукурудзяна мука, вона засипається в киплячу воду, помішує і вариться до утворення в'язкої маси. У масу додається цукор і все вкривається для того, щоб тісто упріло. Через кілька годин остигнула кашу змішують з м'якушем білого хліба в пропорції 2: 1 і ретельно розминають. Така каша хороша при лові в спокійній воді.

• Заливаються в каструлю 3 склянки річковий або дощової води, туди ж всипається 1 стакан кукурудзяної муки і 5 ложок макухове борошна з соняшнику. Після того, як каша упреет, її розгортають в шар до 10 міліметрів і присипавши борошном, поміщають під гніт. Під гнітом каша повинна знаходитися до свого повного охолодження. Потім вона розрізається перед риболовлею на шматочки необхідної величини.

РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ КАРПА «ВОСТОРГ»

• Змішуємо в каструлі, яка стоїть на невеликому вогні, між собою чайну ложку меду, 1 склянка води, півтори ложки чайної ванілі і 4 ложки чайних цукру. Лише наша суміш зволить закипіти, обережно всипаємо туди 1 чашку кукурудзяного борошна і швидко розмішуємо суміш близько 3 хвилин до тих пір, поки суміш не стане однорідною масою. Далі слід викласти тісто на дошку і придавити іншою дошкою, залишити на 2 хвилини. Потім тісто слід перевернути і знову залишити на 2 хвилини, а після укласти в пакет для зберігання.

РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ КАРПА «М'ЯЧИК»

• Береться 2 склянки звичайної борошна, 2 склянки вівсяних пластівців швидкорозчинних, 2 склянки води. Все змішуємо в каструлі і розмішуємо до стану тесту. Далі додамо 1 столову ложку ванілі, 4 столові ложки сиропу і присипаючи тісто корицею. Тісто варимо далі і заважаємо його до утворення густої маси. Перевіряється готовність тесту так: Потрібно від загального шматка відриваємо невеликий шматочок тесту. З нього розгортаємо кульку і кидаємо його на підлогу - якщо кулька тесту не підстрибне на 5 або 10 см, то тісто необхідно варити ще.

ІНШІ РЕЦЕПТИ ТЕСТА ДЛЯ КАРПА

• Всі рецепти, які я перерахував в цій статті - всього лише мала дещиця всіх рецептів тесту на коропа. Є величезна кількість складових тесту: підсолоджувачі, ароматизатори, подрібнені зерна. Список таких складових безмежний, так що експериментуйте.