Рецепти коктейлів з вином в домашніх умовах

Коктейлі з вином відрізняються витонченим смаком і ароматом і присутність їх на домашньому столі, привносить святковий настрій.

Вино заслужено є популярним спиртним напоєм, і популярність його полягає не тільки в естетичному смаку і здібності веселити і створювати гарний настрій, а й у володінні корисними властивостями. Якщо вживати вино дотримуючи міру, то воно корисно для організму людини і запобігає деяким хвороби.

Цінність вина залежить від терміну витримки, яка в свою чергу визначає смакові і ароматичні якості оного.

Багато домашні винороби, особливо ті, які мають свої садові ділянки, навчилися робити дуже непогані плодово-ягідні вина. Дехто примудряється виготовляти вино навіть з меду та варення. Однак справжнім вином вважається вино, приготоване з винограду.

Вина можна розділити на кілька основних груп:

1. Столові вина (напівсолодкі, сухі і напівсухі).

2. Десертні вина (лікерні напівсолодкі і солодкі).

4. Ароматизовані вина.

Вина так само поділяються на білі, рожеві і червоні і на думку французьких поціновувачів цього напою, білим вином потрібно вгамовувати спрагу, рожеве вино створено для любові, червоне ж - для насолоди.

Киньте в келих пару шматочків льоду і влийте чорносмородиновий лікер. Потім, долийте зверху вино і прикрасьте напій Кардинал будь-якими.

Коктейль Коблер Порто.

Всі інгредієнти перемішуємо в шейкері. Готовий напій через стрейнер переливаємо в келих. Прикрасивши його м'ятою, малиною, ожиною.

Коктейль Американська красуня

Всі інгредієнти крім портвейну помістити в шейкер і збити. Відфільтрувати в заздалегідь охолоджений келих і тільки після.

Коктейль Білі ночі.

Скибочку лимона змочений в сиропі і посипаний цукром укладають на кубики льоду лежать на дні широкого келиха. Всі напої, крім.

Тонко зрізану апельсинову цедру поміщають в пляшку з вином. Через 10 хвилин цедру потрібно видалити і засипати цукор. Напій Бішов подається.

Коктейль Кришталеві сльози.

Змішайте в окремому посуді біле вино, лікери, лимонний сік і гвоздичний сироп. Після охолодження розлийте напій Кришталеві.

Коктейль Легке збудження

У келих з декількома кубиками льоду додається вино і ром, а потім доливається охолоджена кола. Подається з соломинкою або з паличкою.

Всі компоненти (крім шматочка лимона) помістіть в келих з кубиками льоду і перемішайте. Готовий напій Оператор прикрасьте скибочкою лимона.

Коктейль Острів Цейлон.

У міксері змішуємо чай, соки, вино, ром і розміщуємо в холодильнику хвилин на двадцять. Готовий коктейль перед подачею збризкують.

В заповнений наполовину льодом шейкер, помістіть всі інгредієнти і збивайте їх протягом 15-20 секунд. Відфільтрований в келих напій.

коктейль Сангрія

Апельсин з лимоном нарізаються тонкими кружечками. Очищені від шкірки персик з яблуком нарізаються кубиками. Всі нарізані фрукти.

Коктейль Тропічний захід.

Змішайте цукровий сироп з апельсиновим соком і влийте в келих з кубиками льоду на дні. Долийте червоне вино. Коктейль Тропічний захід.

Коктейль Механічний апельсин.

Змішайте біле вино з апельсиновим лікером і налийте суміш в келих з льодом. Прикрасьте напій скибочкою апельсина і подайте з соломинкою.

Коктейль Портвейн Сангарі.

У склянку хайбол налийте воду і розчиніть в ній цукор. Потім, додайте кілька кубиків льоду, портвейн, долийте содову і перемішайте.