Рецепт тісто бездріжджове з яйцями (для коржів) на

Як зробити бездріжджові коржі:

розділити тісто на шматочки, розкачати, формуючи з них тонкі круглі коржі діаметром 10-15 см. На корж укласти фарш, в який додати 1 чайну ложку рослинної олії або шматочок вершкового масла, завбільшки з лісовий горіх. Коржик скласти навпіл і сформувати, добре защипуючи краю, щоб не витік сік. Смажити коржі з дріжджового тіста у великій кількості добре розігрітого рослинного масла.

Покроковий фото рецепт Тісто бездріжджове з яйцями (для коржів)

Підготувати продукти для дріжджового тіста з яйцями.

Як зробити тісто бездріжджове з яйцями:

У миску вбити яйця, влити воду, всипати сіль.

Ретельно перемішати, збиваючи яйця з водою і сіллю.

Продовжувати перемішувати, поступово додаючи борошно.

Коли в тісто ввели 500 г борошна, влити рослинне масло. Замісити круте тісто.

Добре вимешенное тесту дати вистоятися 1 годину.

Тісто бездріжджове готово! Можна пекти коржі.