Рецепт смачної вечері в рукаві - гарячі страви від 1001 їжа

Куряче філе з ароматним гарніром в рукаві: крок за кроком з фото

Рецепт смачної вечері в рукаві - гарячі страви від 1001 їжа
Куряче філе з ароматним гарніром в рукаві - повноцінна вечеря або обід для всієї сім'ї. Чи не соромно таким блюдом і гостей зустріти, і на новорічний стіл поставити. Ця страва так сказати - два в одному: шматочки курячого філе запікаються з картоплею і овочами. Аромат у цього блюда просто незрівнянний. При подачі рекомендую посипати поверх подрібненою зеленню кропу і петрушки.

Щоб приготувати куряче філе з гарніром в рукаві, вам знадобиться:

куряче філе - 300 г
картопля - 6-8 шт.
цибуля ріпчаста - 1 шт.
морква - 2 шт.
томатний сік - 2-3 ст.л.
італійські трави - 1 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
рослинне масло 2-3 ст.л.
зелень для прикраси - за смаком

Рецепт смачної вечері в рукаві - гарячі страви від 1001 їжа

Як приготувати куряче філе з гарніром в рукаві:

1. Куряче філе дрібно нарізати. Посолити і приправити.

Рецепт смачної вечері в рукаві - гарячі страви від 1001 їжа
Овочі почистити.
Рецепт смачної вечері в рукаві - гарячі страви від 1001 їжа

2. Картоплю нарізати кубиками.
Рецепт смачної вечері в рукаві - гарячі страви від 1001 їжа

3. Цибулю порізати півкільцями.
Рецепт смачної вечері в рукаві - гарячі страви від 1001 їжа

Зелень подрібнити.

Рецепт смачної вечері в рукаві - гарячі страви від 1001 їжа

4. Моркву натерти на крупній тертці або порізати шматочками.
Рецепт смачної вечері в рукаві - гарячі страви від 1001 їжа
Кому як подобається. Всі овочі перемішати у великій мисці або каструльці. Додати куряче філе і ще раз ретельно перемешать.Добавіть італійські спеції, орегано
Рецепт смачної вечері в рукаві - гарячі страви від 1001 їжа
посолити, поперчити.
Рецепт смачної вечері в рукаві - гарячі страви від 1001 їжа

5. Додати рослинне масло
Рецепт смачної вечері в рукаві - гарячі страви від 1001 їжа
і кетчуп, можна замінити томатним соком або пастою.
Рецепт смачної вечері в рукаві - гарячі страви від 1001 їжа
Ретельно перемішати і акуратно викласти в рукав для запікання, попередньо зав'язаний з одного боку. Рукав проколоти в декількох місцях зверху. Запікати протягом години в духовці при максимальній температурі.
Рецепт смачної вечері в рукаві - гарячі страви від 1001 їжа

Після закінчення зазначеного часу рукав дістати. Готову страву перекласти в іншу ємність
Рецепт смачної вечері в рукаві - гарячі страви від 1001 їжа
і посипати зеленню.
Рецепт смачної вечері в рукаві - гарячі страви від 1001 їжа

І негайно подавати до столу.

Рецепт смачної вечері в рукаві - гарячі страви від 1001 їжа

Яна_Демонова.

Прекрасний рецепт! Досить доступні інгредієнти і не сильно заморочене з приготуванням! А мені, як мамі 5 місячного Микитки, хочеться порадувати чоловіка смачненьким, але як правило часу на щось "Таке" немає = (Рецепт припав до душі мені, за смаком чоловікові =)))

Юлія Бервено.

Дуже зручні пакети для запікання. Все склав і вечеря готова.

Галя.

На вечерю ситно, а на обід саме то.А куряче філе не виходить сухим? Знаю що філе що б не було сухим його потрібно готувати мінімум времені.А так рецепт цілком доступний.

Юля Соболевська.

Ми куряче філе і грудку теж завжди довго готуємо, для перестраховки, але виходить непогано. А в рукаві, думаю, точно сухим НЕ буде

Катюша Сергієнко.