Рецепт маринад на соєвому соусі для шашлику на

Шашлик в цибульному маринаді Маринад для шашлику "Лимонний" Простий шашлик зі свинини Маринад для свинини

Шашлик з баранини Шашлик з баранини Шашлик з баранини Цибулевий маринад для шашлику

Простий шашлик зі свинини Простий свинячий шашлик Шашлик зі свинини «Швидкий» Шашлик зі свинячої шиї в.

Свинина маринована смажена Цибулевий маринад для шашлику Свинина, запечена в базилікового. стейк свинячий

Мариную виключно в цибульному соку. Велика цибулина треться дідівським методом на тертці і через марлю видавлюється сік. На 1.2 кг м'яса (зазвичай вирізка -700 гр + лопатка -500 гр) вистачає однієї великої цибулини. Потім додається столова ложка солі і спеції (які є, я не люблю в шашлику чорного перцю, але обязаельно кладу зиру) .жаріть можна через 3-4 години.

Шашлик просто супер! М'ясо розлазиться в руках ще до смаження! Тане в роті) Правда я дала всього побільше і соусу, і гірчиці, і лимонного соку, від цього м'ясо дуже добре промаринувалося.