Рецепт курячий салат з сухариками і ананасами покроковий з фотографіями

Незвичайно смачний салат для прекрасної половини людства, хоча, думаю, і чоловіки від нього навряд чи відмовляться. Поєднання курки і ананаса чудово само по собі, а з хрусткими сухариками та іншими смаколиками, йому взагалі немає ціни!

Спосіб приготування:

Куряче філе наріжте невеликими шматочками, посипте щіпкою солі і обсмажте їх на рослинному маслі до зарум'янювання.

Білий хліб наріжте дрібними кубиками. Для більшої вишуканості можете попередньо зрізати з хліба кірки. Перемішайте акуратними рухами хлібні кубики з дрібкою солі, перцю і гранульованого часнику, а також 2 ст. л. рослинного масла. Викладіть їх в один шар у форму для випікання, готуйте в розігрітій духовці при 190 градусів Цельсія до того моменту, коли кубики подсушат, злегка зарум'яняться. Остудіть сухарики до кімнатної температури.

Порвіть руками китайську капусту (або листя салату), перемішайте її з натертим на тертці сиром, невеликими скибочками ананаса, сіллю і перцем.

Додайте до салату курку, ще раз перемішайте. Викладіть на порційні тарілки салат, полийте його зверху соусом, перед самою подачею посипте сухарями, оскільки вони мають звичай дуже швидко розмокати. Смачного!

Думаю, філе курячої грудки використовувати не варто, майже напевно м'ясо вийде сухуватим.