Рання капуста сорту і особливості вирощування

Рання білокачанна капуста має свої плюси і мінуси в садівництві. Одним їх плюсів є лагідний термін дозрівання. Рання капуста, сорти якої мають свої особливості, потребує особливого догляду.

Сорти ранньої білокачанної капусти

За смаком різні сорти ранньої білокачанної капусти мало відрізняються один від одного. Зазвичай всі вони мають невеликі за розміром вилки, які можуть розтріскуватися при неправильному поливі. Рання капуста не призначена для тривалого зберігання. На зиму в погребі її не залишають.

Вирощування розсади ранньої капусти

Розсадний спосіб вирощування ранньої білокачанної капусти є найпопулярнішим. Вирощування розсади починається з вибору насіння необхідного вам сорту і підготовки грунту. Грунт для розсади повинна бути поживною, бажано заготовленої заздалегідь, з осені. У грунт необхідно додати перегній і золу, яка послужить антисептиком і захистить рослини від загнивання. Важливо, щоб грунт був повітропроникним. Не беріть в саду грунт після хрестоцвітих. У ній можуть бути небезпечні для капусти інфекції.

Необхідно правильно вибрати термін посіву насіння на розсаду.

Не забудьте прорахувати, коли ви будете висаджувати розсаду у відкритий грунт. Після посадки насіння пройде приблизно 10 днів до появи росточков і ще 50 днів до того, як розсада буде готова до висадки. Перед посадкою обробіть насіння будь-яким відомим вам способом, щоб захистити їх від інфекцій. Наприклад, можна помістити їх в слабосоленую воду, ретельно перемішати і дати постояти, а потім промити проточною водою і просушити.

Грунт для посадки повинна бути добре зволоженою. До появи перших сходів більше поливати не потрібно, щоб не викликати процес гниття насіння.

Після появи сіянців їх потрібно прорідити. Якщо ви залишите їх густо посадженими, вони почнуть "тиснути" один одного при зростанні і виростуть слабкими. Кожному паростку потрібна площа 2 на 2 см.

особливості догляду

Щоб виростити хорошу ранню білокачанну капусту, потрібно слідувати декільком правилам по догляду:

1. Капуста любить воду. Але поливати її потрібно обережно, рихлити ґрунт, щоб не утворювалася кірка. Не слід допускати як пересихання грунту, так і її перезволоження. Висаджену капусту потрібно поливати з розрахунку 2 л на одну рослину в посушливий період.
2. Висаджувати розсаду потрібно після того, як на ній з'являться 5-6 листочків. Поглиблювати їх в землю необхідно до першого листя. Перший час саджанці краще закрити від яскравого сонця. Перше підгортання проводять через 20 днів після висадки у відкритий грунт.
3. Зазвичай рання капуста терпима до будь-якої температури, крім нестерпної спеки. Але ось для розсади потрібно дотримуватися особливий температурний режим. Оптимальна температура для молодих сходів 17-20 градусів. Вночі можна опустити її ще нижче, приблизно на 7 градусів. Такі перепади допоможуть запобігти витягування сходів. Вся сила піде в освіту качанів.
4. Капуста потребує підгодівлі. Розсаду необхідно підгодовувати добривами тільки після поливу, щоб не обпекти ніжну кореневу систему. Після висадки перша підгодівля проводиться після того, як капуста приживеться. Перша підгодівля повинна бути в рідкому вигляді.
5. Щоб капуста прижилася, не забувайте загартовувати розсаду перед висадкою. Починати цю процедуру потрібно за 7-10 днів до висадки. Для цього можна виносити ящики з розсадою на балкон. Таким чином молоді сходи будуть звикати до температури зовнішнього середовища, до сонячного світла і вітру. Перший час їх потрібно захищати марлею від прямих сонячних променів. За кілька днів до висадки можна уже зовсім не заносити розсаду в приміщення.
6. Рихлити потрібно не тільки землю біля коренів, але і між рядами. Це дозволить повітрю краще проникати до коріння.
7. Висаджені рослини також можна удобрювати золою, щоб запобігти деякі хвороби.
8. Якщо ви вирішили вирощувати капусту безрассадним способом, поглибите насіння в грунт на 2-3 см. При цьому садити можна рано, так як капуста не боїться холоду. Після появи сходів, рядки проріджують. Подальший догляд звичайний.

Вирощування ранньої білокачанної капусти в парниках

Перед цим теплицю необхідно підготувати, очистити, приготувати спеціальний грунт. Садити капусту потрібно не часто, між окремими рослинами повинна бути відстань не менше 35 см. Це дозволить кожному вилку формуватися самостійно, не здавлюючи один одного. До того ж коренева система кожного саджанця буде отримувати достатньо поживних речовин із ґрунту, а не "душити" один одного.

Поради з вирощування ранньої капусти:

1. Температура в теплиці повинна бути не вище 18 градусів вдень і близько 10 градусів вночі. Це оптимально для розсади. У теплиці повинен бути окремий термометр, який вкаже вам точну температуру, не покладайтеся на свої відчуття.
2. Поливати сходи потрібно помірно, у міру висихання грунту, але не допускаючи перезволоження.
3. Не забудьте і про шкідників. Теплиці часто піддаються атаці мишей. Щоб захистити ваш урожай, подбайте про мишоловках і інших пастках для цих гризунів.
4. Щотижня капусту потрібно удобрювати. Підживлення повинні чергуватися: мінеральні з органічними. Так сходи будуть отримувати достатньо поживних речовин. Не забувайте, що до появи качана і під час зав'язування вилка пропорції добрив різні.
5. Парник не повинен бути наглухо закритий. Капусті, як і будь-якій рослині, необхідна циркуляція повітря, навіть якщо вам здається, що на вулиці холодно і в закритій теплиці буде краще. Мороза капуста боїться не так сильно, як нестачі кисню. Тому подбайте про кватирках та системі вентиляції.
6. Коли перші заморозки пройдуть, можна зовсім прибирати захисну плівку.

Як вибрати насіння ранньої капусти?

Купувати насіння капусти потрібно тільки в спеціалізованих магазинах. Купівля з рук на базарі може обернутися погані урожаєм, або виросте зовсім не те, на що ви розраховували.

На упаковці обов'язково має бути зазначений сорт і термін придатності. У капусти термін придатності становить 4-5 років. Не купуйте прострочені насіння або ті, на яких строк не зазначений зовсім.

На якісних насінні завжди вказана інша інформація: терміни дозрівання, особливості догляду, назва фірми, номер партії.

Звертайте увагу на все це при покупці. Сорт має підходити для кліматичних умов вашого регіону. Зараз можна замовити насіння в інтернеті. Це заощадить час і дозволить швидко знайти саме той сорт, який вам потрібен. Купівля насіння в інтернеті може заощадити не тільки час, але і гроші, якщо здійснювати як звані спільні покупки на оптових сайтах. Щоб не залишитися без врожаю, придбайте невелику кількість насіння різних сортів і різних виробників. Якщо якісь виявляться низьковрожайних, інші зійдуть.