Протерта м’якоть томатів пікант passata di pomodoro - «відмінна альтернатива помідорам для

Упаковка "Passata di pomodoro" (скан)

● Я міський житель і у мене немає дачі, а помідори нині і особливо взимку - стоять, ой, як не дешево, та й їх якість залишає бажати кращого: часом в овочевих лотках супермаркетів лежать страшненькі, пом'яті, з нальотом і гнилизною помідорчики. Тому для мене "протерта м'якоть томатів" Passata di pomodoro "- стала справжньою знахідкою.

● У нас вона коштує 97 рублів, за 500 гр. Дорого? Так напевно. Але скільки помідор треба купити, щоб отримати стільки ж гарною м'якоті. не знаю - експериментів не проводила, але думаю вони обійдуться не дешевше, а то й дорожче.

● Чому не томатна паста: мені не подобається те, що є в магазинах, а то, що подобається - дорого, наприклад та ж "Помідорка" за 140 гр. - 60-80 рублів. замало грамів. На мій погляд, наприклад, для макаронів все ж краще підійде м'якоть, ніж паста. До того ж, в пастах зазвичай додані консерванти, не те що б вони мене лякали, але для тих хто прагне їх уникнути і знайти продукт "по натуральніше" "Passata di pomodoro" - саме воно.

● Паста продається в упаковці Tetra Brik Aseptic, саме завдяки їй не розкрита коробка може зберігатися 24 місяці, а ось після розтину - всього 3 дні. На звороті упаковки дан рецепт соусу і інформація про м'якоті томатів.

Оборот упаковки "Passata di pomodoro" (скан)

● "Дата виготовлення" і "придатний до" надруковано на верхній горизонтальній площині коробки.

● На торцях коробки дана інформація про умови зберігання, харчової цінності, виробника (Зроблено в Італії). Зверніть увагу на склад, в ньому лише два інгредієнта, без консервантів, стабілізаторів і інших "шкідливих".

● Я купую цю "м'якоть" лише вдруге, але вже люблю. Ми часто їмо макарони, а макарони з томатною заправкою це дуже смачно, по крайней мере, на мій погляд.

● Перший раз я готувала "заправку" просто з морквою - мені не сподобалося. Цього разу - будуть одні помідори. В подальшому - буду готувати "найсмачніший варіант": помідори + червоні перці. Які, до речі, теж дуже не дешеві. чим би і їх замінити.

● Так само "протерту м'якоть" можна буде цілком використовувати для супу: борщу або солянки; або додати в бігус. Загалом, у мене в планах, в своїх рецептах замінити помідори на "протерту м'якоть томатів", правда з салатами такий варіант не "прокотить".

● "Протерта м'якоть томатів" Passata di pomodoro "- однорідна за консистенцією: без кісточок і шкурок, тому що вони, як видно з опису технологічного процесу на сайті - відносяться до відходів.

Коли помідори розваряться, їх протирають до такої міри, що залишаються відходи у вигляді насіння і шкірки.

● На смак, так - дуже нагадує томатний сік, що цілком природно, обидва продукти виготовляються з помідор. Але, "м'якоть" на багато гущі соку.

● Мені цей продукт дуже сподобався:

• натуральний;
• його дорожнеча, все ж відносна, адже ми отримуємо свіжий, готовий продукт;
• економить час: не потрібно мити, чистити, вирізати зайве з помідор;
• смачний.

Заглядайте в мої відгуки про інших продуктах харчування: