пророщування пшениці

Дівчата, в цій темі пропоную обговорити все, що пов'язано з пророщеною пшеницею. Наприклад, де купити пшеницю для пророщування? # 33; А так же, пророщування пшениці в домашніх умовах, пророщування насіння пшениці, взагалі пророщування насіння, пророщування пшениці.
Ще цікаві такі аспекти теми: пророщена пшениця користь, рецепти; як зробити пророщені зерна пшениці і де їх можна купити.
Пророщена пшениця відгуки тих, пробував, які страви з пророщеної пшениці ви знаєте? Як робити хліб з пророщеної пшениці? Як вживати пророщену пшеницю? # 33;

Обговорюємо, ділимося рецептами # 33; # 33;

Дівчатка, хто-небудь пробував пророщувати насіння соняшнику? Як краще пророщувати в кожурку?

Існує кілька простих способів домашнього пророщування зерна:

1. Беруть промите зерно пшениці, насипають його в тарілку, заливаючи водою так, щоб вона тільки трохи покривала зерна. Через 8-10 годин промивають зерно проточною водою, знову викладають його в тарілку, періодично зволожуючи до проростання. Через 1,5-2 дня з'являються крихітні білі паростки. Пшениця готова до вживання.

2. При вирощуванні зеленого спраутс (зелені паростки, отримані з зерен пшениці, необробленої гречки або насіння соняшнику) використовуйте звичайні столові підноси. Спочатку візьміть чашку цільних зерен пшениці зимового сорту і замочіть їх на ніч у великій кількості води. Воду злийте, зерна промийте, банку переверніть догори дном і залиште на 12 годин зерна проростати. За цей час потрібно промити їх мінімум 2 рази, щоб оберегти від засихання. На піднос насипте землю, перемішану з торфом, шаром 2-3 см, в таці зробіть жолобки з боків для стоку зайвої води. Потім рівномірно розподіліть зерна по поверхні грунту на деякій відстані один від одного, при цьому стежте, щоб зернятка не потрапили в дренажні отвори. Засіяне зерно полийте невеликою кількістю води, накрийте зверху іншим підносом або кришкою для створення сприятливого мікроклімату і залиште дня на 3, поки кришка не почне підніматися. Приберіть кришку і поставте проростки в добре освітлене місце, але не під прямі сонячні промені. Поливайте зерно 1 раз в день. Проростки будуть готові до вживання через 7-10 днів. Їх потрібно зрізати ножем під корінь.

Як правильно їсти проростки
Порцію отриманих проростків необхідно не просто довго, а дуже довго жувати і дуже ретельно пережовувати, для того, щоб за допомогою слини перетворити цю їжу в чудовий лікувальний продукт - «пшеничне молочко». По-перше, це необхідно тому, що виділення слини рефлекторно пов'язано з виділенням шлунково-кишкового соку, що є основою фізіологічно нормального травлення, а по-друге, слинні залози виділяють лізоцим, який знезаражує їжу. Крім того, чим довше ми пережовуємо проростки, тим більше чистої енергії отримуємо, при цьому економлячи наші власні сили, і насичується наші «тонкі» тіла. Це ж правило відноситься і до будь-якої іншої їжі, так як при жуванні ми отримуємо не тільки його фізіологічну частина, але і «тонку». Тому в сирої, необробленої їжі енергія рослини повністю зберігається і без втрат надходить в наш організм.

ЦІЛЮЩІ ВЛАСТИВОСТІ пророщених зерен

У проростках пшениці і жита - білки, вуглеводи, фосфор, калій, магній, марганець, кальцій, цинк, залізо, селен, мідь, ванадій і ін. Вітаміни В1, В2, В3, В5, В6, В9, Е, F, біотин .
• Сприяють нормальній роботі мозку і серця, полегшують наслідки стресів, покращують стан шкіри і волосся, уповільнюють процес старіння.

У проростках гречки - білки, вуглеводи, багато магнію, фосфору, цинку, кобальту, марганцю, а також кальцій, фосфор, залізо, мідь, бор, йод, нікель, вітаміни В1, В2, В3, рутин (антисклеротический вітамін).
• Підвищують рівень гемоглобіну, зміцнюють стінки кровоносних судин, зменшують проникність і ламкість капілярів, перешкоджають крововиливу в сітківку ока. Показані при ішемічній хворобі серця і гіпертонії, цукровому діабеті, анемії і хронічних стресах, при лікуванні бронхіту та ангіни.

У проростках гарбуза - високоякісні білки, жири, магній, фосфор, залізо, мідь, кобальт, вітаміни В1, С, Е, каротин. Особливо багаті цинком (необхідний для нормальної роботи головного мозку).

У проростках соняшника - високоякісні білки і жири, лецитин, велика кількість магнію, кальцію, заліза, а також йод, марганець, мідь, фтор, кобальт, вітаміни В1, В2, В3, В5, В6, В9, D, E, F, біотин, каротин.
• Нормалізують кислотно-лужний баланс організму, зміцнюють нервову систему, сприяють збереженню гарного зору, покращують стан шкіри, сповільнюють процес старіння.

Кунжут багатий високоякісними білками і жирами. Містить більше кальцію, ніж будь-яка інша рослинна їжа, а також магній, калій, залізо, фосфор, вітаміни групи В, каротин.
• Зміцнює скелет, зуби і нігті, сприяє профілактиці остеопорозу. Показаний при падінні зору і переломах, особливо корисний дітям в період зміни зубів і інтенсивного зростання, жінкам після 45 років.

У проростках сочевиці - високоякісні білки, велика кількість кальцію, фосфору, магнію, цинку, заліза, селену, а також мідь, вітаміни C, E, F, В1, В3, В6, В9.
• Сприяють кровотворенню, прискорюють процеси одужання. Особливо корисні ослабленим і часто хворіють дітям і дорослим, при анемії і крововтратах, для профілактики бронхіту і пневмонії, після перенесення ангін і простуд.

У проростках сої - високоякісні білки і жири, клітковина, лецитин, велика кількість кальцію, калію, магнію, заліза, цинку, селену, а також фосфор, марганець, фтор, мідь, кобальт, вітаміни С, В1, В2, В3, каротин.
• Містять повний набір амінокислот, необхідних людині. Нормалізують обмін речовин, позбавляють від надлишків холестерину, сприяють профілактиці серцево-судинних захворювань і нормалізації роботи печінки, покращують функції головного мозку, уповільнюють старіння підшлункової залози, знімають нервову дратівливість. (З досліджень директора Науково-виробничого центру «Росток» Н.Д. Шаскольский).

Індіанці доколумбової Америки пророщували зерна маїсу (кукурудзи).
При проростанні зерна запасені в ньому білки починають розщеплюватися на амінокислоти, які частково засвоюються, частково розкладаються далі на нуклеотиди, що розкладаються в свою чергу на підстави, що лежать в природі генів.
Як тільки починається процес набухання, попередній пророщування зерна, в зерні пробуджуються небачені сили, весь запас поживних речовин перетворюється в активну, готову для вживання форму: білки - в амінокислоти, крохмаль - в цукор, жири - в жирні кислоти. Синтезуються вітаміни, розвиваються ауксини, фітогормони, тобто всі наявні сили; весь біостімуляторний комплекс мобілізується для виконання запрограмованої природою завдання - відтворення собі подібного.


"Є тільки два способи прожити це життя. Перший - так, ніби ніяких чудес не буває.
Другий - ніби все на світі диво "(А. Ейнштейн).
Те що ти робиш в даний момент ставати твоєю звичкою.

маленький гігант великого ЗОЖа

Група: Користувачі +
Повідомлень: тисячі шістсот сорок чотири
Реєстрація: -
З: Київ
Користувач №: 2573

А у мене залишилися непонятки.
Спочатку промиваємо. Потім заливаємо водою, воно коштує 5-8 годин. Потім воду зливаємо і - знову заливаємо водою? Або трохи зволожуємо? А після пророщування теж промити треба?
До речі, вода в мене після першого заливання в темний колір не забарвилася, запаху ніякого немає. Я щось роблю неправильно?


Про косметичну глину >>>

- Все ваше тіло - від кінчика одного крила до кінчика іншого, - знову і знову повторював Джонатан, - є власне думка, втілена в формі, доступній вашому зору. Розірвавши пута, що сковують вашу думку, ви розірвете і пута, що сковують ваші тіла ...
(С) Річард Бах

Група: ****
Повідомлень: 7881
Реєстрація: -
Користувач №: 2024

пшеницю пророщувати оч. просто, потрібно забезпечити їй надходження повітря і не заливати водою, а змочувати. Я роблю так: беру півлітрову баночку, насипаю туди трохи пшениці, замочую на ніч. Потім накриваю баночку шматком марлі, закріп резинкою (такий типу як для грошей), як варіант - взяти поліетиленову кришку і проколупнути в ній багато дрібних дірочок шилом. Через марлю наливаю воду, бовтатися, зливаю, рази 3, тобто промиваю. Потім баночку перевертаю і ставлю на раковину до стіни під кутом 45 градусів))))) тобто так, щоб насіння не закривали всі горлечко, а вода могла зливатися. Промиваю влітку частіше, рази 3-4, взимку вистачає 2х - у мене вдома прохолодно.

Красотуля.ру радить дізнатися і записатися:


пророщування пшениці