Проект «вітаміни і здоров’я» в старшій групі
Вихователь. Калініна І. Г.
Тип проекту. пізнавально-дослідний.
Тривалість проекту. дві тижні-короткостроковий
Проблема. Як зберегти і зміцнити своє здоров'я.
1. Діти погано їдять в дитячому саду, багато хто не їдять цибулю, моркву, буряк і т. Д.
2. Діти часто хворіють.
Харчування в дошкільному дитинстві має особливе значення для здоров'я дитини. так як воно має не тільки покривати витрачається їм енергію, а й забезпечувати матеріал, необхідний для росту і розвитку всіх органів і систем організму.
Погіршення якості харчування, недолік в їжі вітамінів і мікроелементів негативно позначаються на фізичному розвитку дітей.
Так, на думку лікарів-педіатрів при дефіциті вітаміну B м'язи погано скорочуються, знижений їх тонус (так званий симптом «млявих плечей». В тому числі і тонус черевних м'язів, а отже, порушено дихання. Особливо негативно дефіцит вітамінів групи В позначається на м'язах , які тривалий час знаходяться в стані перенапруги.
Порушується білковий обмін в м'язах і внаслідок дефіциту вітаміну С. М'язи довго не можуть розслабитися після навантаження, що прискорює розвиток їх перенапруження. Нестача вітаміну С позначається і на міцності сухожиль і зв'язок.
Дефіцит жиророзчинних вітамінів А і Е порушує окислювальний процес в м'язах, а дефіцит вітаміну Д веде до рахіту.
Найбільш важливі для роботи м'язів мінеральні речовини - калій, магній, кальцій і залізо. Дефіцит кальцію і магнію знижує сохранітельную здатність м'язів, недолік калію уповільнює відновлення м'язів після навантажень.
Резюмуючи вищесказане, правильне харчування - запорука здоров'я. але не всі це сприймають серйозно.
За останні 10-15 років наш раціон змінився до невпізнання. Завдяки гастрономічною революції готувати стало легше, а перетравлювати важче. Ми п'ємо порошкове молоко, заварюємо окропом сухе картопляне пюре, втамовує голод хот-догами, чіпсами і шоколадними батончиками. Супчики з пакетика, локшина моментального приготування, бульйонні кубики витіснили зі столу здорову їжу.
З самого раннього дитинства у дитини формуються смакові пристрасті і звички. У їх формуванні найважливішу роль відіграє сім'я. Саме в дошкільному віці важливо сформувати у дітей правильне уявлення про здорове харчування. сприяти розумінню того, що здорове харчування має бути невід'ємною частиною повсякденного життя. Без перебільшення можна сказати, що правильне харчування - це запорука гарного самопочуття, працездатності, активної діяльності, відмінного настрою, найважливіше і неодмінна умова нашого здоров'я і довголіття.
Ми постійно шукаємо все нові і нові способи подбати про своє здоров'я. і в цьому пошуку забуваємо про найпростіші і природних речах. необхідність звернути пильну увагу дітей і батьків на своє харчування. Переглянути деякі погляди в цьому напрямку стала основною причиною створення нашого проекту.
Ми припустили, що поглиблення і розширення знань дітей про користь вітамінів і їх вплив на організм людини, допоможе виховати звичку думати і піклуватися про своє здоров'я.
Мети. розширення знань дітей про користь вітамінів; підвищення мотивації батьків у формуванні основ здорового способу життя дітей; виховання у дітей звички думати і піклуватися про своє здоров'я.
1. Ознайомити з поняттям «вітаміни». їх ролі в житті людини;
2. Закріпити поняття «овочі». «Фрукти». «Ягоди». користь їх вживання;
3. Вчити дітей спільно з батьками створювати проекти. розвивати спільну діяльність батьків і дітей;
4. Сприяти розвитку творчих здібностей дітей, вміння працювати спільно, погоджуючи свої дії;
5. Викликати у дітей інтерес до створення городу та прийняття участі в його створенні.
6. Виховувати прагнення до здорового способу життя.
Продукт. виставка і захист дитячих проектів.
Створення умов щодо реалізації проекту
1. Створення куточка здоров'я.
2. Виготовлення макетів і ігрових персонажів для городу на підвіконні.
3. Взаємодія з батьками по реалізації проектної діяльності.
4. Створення розвиваючого середовища. куточка для сюжетно-рольових ігор «Фруктове кафе»;
«Магазин« Овочі-фрукти »; дидактичних ігор.
5. Рекомендації для батьків «Вітамінні помилки»;
6. Пам'ятка «Овочі та фрукти - джерело здоров'я».
7. Спільна діяльність педагога з дітьми.
8. Підбір матеріалу для сюжетно-рольових ігор «Магазин« Овочі-фрукти »; «Фруктове
9. Виготовлення карток із зображенням рослин для оформлення фитобара.
Етапи реалізації проекту:
Перший етап. підготовча робота
- визначення теми проекту (постановка проблеми, вибір теми, постановка мети проектної діяльності. формулювання завдань).
-Складання плану-схеми.
-Обговорення проекту з батьками.
-Підбір матеріалу і устаткування для роботи.
-Збір інформації та літератури.
-Залучення дітей до участі в плануванні діяльності і реалізації наміченого
Другий етап. основний-практична діяльність щодо вирішення проблеми
Заходи по реалізації проекту
Гра-розминка «На зарядку»
Під. гри «Збери урожай» (естафета); «Баба сіяла горох»;
Під. гра «Овочі та фрукти»
Бесіда "Здорова їжа», «Вітаміни я люблю - бути здоровим бути хочу»
Дід. гра «У городі у кози Лізи»
«Знайди ліпшого»; «Вгадай на смак»; «Вершки-корінці»; «Веселий кухар» Пізнавальне повідомлення «Чи знаєте ви»
Бесіда «Як вітаміни впливають на організм людини» Читання віршів, загадок Ю. Тувіш «Овочі»
Читання казки В. Сутеева «Яблуко»
Сюж. -роль. гра «Магазин« Овочів і фруктів ». «Фруктове кафе»
Здоров'я. Бесіда «Як вітаміни допомагають боротися з мікробами і вірусами»
Драматизація казки «Чиполіно». «Ріпка»
Музика. хоровод «Кабачок»
Праця. робота в куточку природи «поливаємо город»
Пальчикова гімнастика. «Ми ділили апельсин» Пальчикові ігри «Веселі пальчики» артикулярную гімнастика «Ховаємо цукерку». «Кицька сердитися»
Розучуємо приказки, прислів'я
Раз. гра «Во саду чи, в городі»;
Хороводна гра «Веселий город»
Прослуховування російської народної пісні Малювання НСД «Наші вітаміни»
Ліплення. "Овочі та фрукти"
Ручна праця. «Веселий ананас»
Робота з батьками Рекомендації для батьків «Вітамінні помилки»;
пам'ятка «Овочі та фрукти - джерело здоров'я».
Залучити до створення городу на вікні
Презентація. Виставка і захист дитячих проектів
Третій етап: заключний
1. Поставлені завдання були успішно реалізовані, через взаємодію дітей, батьків і педагогів. Діти знають основні вітаміни. які містяться в овочах і фруктах і як вони впливають на організм людини.
2. Батьки з величезним бажанням взяли участь в завершальному занятті - на захисті дитячих проектів і були залучені в спільну діяльність з дітьми.
3. Головне діти зрозуміли, що все, що приготовлено з овочів і фруктів потрібно їсти, так як це корисно і необхідно.
4. Діти оволоділи навичками роботи спільно один з одним навчилися узгоджувати свої дії, розвивали свої творчі здібності.
5. Діти були залучені в дослідницьку діяльність. «Спостереження за створенням городу на вікні, посів помідорів, огірків, цибулі, поява сходів, полив, догляд за рослинами.». Вони з величезним інтересом доглядають за рослинами і з нетерпінням чекають врожаю.
6. Після проведеної роботи і батьки, і діти прийшли до висновку про те, що тільки здорова сім'я може бути по-справжньому щасливою, Ми задумалися над тим, які чинники впливають на здоров'я. В результаті все прийшли до висновку про те, що головними факторами, що впливають на здоров'я сім'ї. є. душевне благополуччя, сприятливий психологічний клімат в родині; фізичне здоров'я; правильне і здорове харчування.
Груповий короткостроковий проект в старшій групі «Спорт - це наше здоров'я» ". Фізичне виховання-це те, що забезпечує здоров'я і приносить радість". Креттен. Вид проекту: груповий По термінах: Короткостроковий.
Конспект заняття з розвитку мовлення в старшій групі «Вітаміни і здоров'я» Мета: Закріпити знання дітей про корисні і шкідливі продукти. Завдання: Розвивати уміння підбирати до іменника кілька прикметників ;.
ОД з використанням електронних освітніх ресурсів в старшій групі «Вітаміни нам потрібні, вітаміни все важливі» Логіка освітньої діяльності Етап Діяльність педагога Діяльність дітей Передбачуваний результат Мотивационно-цільовий Педагог.
План-конспект освітньої діяльності з дітьми старшої групи «Вітаміни нам потрібні, вітаміни все важливі» Завдання. освітні; формувати у дітей необхідність турботи про своє здоров'я, про правильне харчування. Закріпити уявлення про вітаміни.
Проект «Вітаміни з грядки» Муніципальне бюджетне дошкільний навчальний заклад «Дитячий садок комбінованого виду №134» Педагогічний проект в групі.
