Про що необхідно згадати, при виборі електроваркі
Яка саме електроваркі вам потрібна
Отже, електроваркі бувають декількох видів. І перш за все це скороварка, яка значно прискорює процес приготування їжі. При цьому вона економить вашу енергію і сили, а також зберігає чистоту, прохолоду і порядок на вашій кухні. Скороварки більшою мірою підходять для того, щоб готувати м'ясні страви і бульйони. Готувати в ній одне задоволення, так як навіть заморожені продукти попередньо розморожувати не потрібно.
Медленноварка призначена для повільного «томління» їжі. Всі можливі види рагу, пряжене молоко, гасіння, пудинги, каші, печеня і навіть суфле будуть відмінно себе «відчувати» в медленноварке. Користуючись саме цим приладом, ви зможете повністю контролювати весь процес приготування улюбленої страви.
Зварити макарони так, щоб вони не перетворилися на кашу досить складно. Однак на сьогоднішній день цю проблему можна вирішити за допомогою макароноварки. Все що потрібно від господині, це наповнити її водою і засипати в кошик макарони або спагетті, а далі макароноварки все зробить сама.
Для любителів рису фахівці розробили рисоварку. У ній же можна готувати і будь-які інші крупи.
У Кашоварки зручно готувати кашу, і вона дуже корисна для тих, у кого в будинку живе маленька дитина.
Технічні характеристики
Щоб ви не вирішили придбати, пароварку, Кашоварки, рисоварку, макароноварки, або мультиварку, які об'єднують всі ці функції, важливо звернути увагу на якість матеріалу, з якого вона зроблена. Найчастіше електроваркі, зроблені з алюмінію коштують не дуже дорого. Купуючи таку грошей ви, звичайно, заощадите, однак гарантії вам ні хто не дасть, тому що країною виробником таких приладів практично завжди є Китай. Віддаючи перевагу надійності, вибирайте електроваркі з корпусом, зробленим зі сталі. Мало того що сталь не іржавіє, так і привабливість зовнішнього вигляду електроваркі також не втратить.
При покупці ретельно обстежте кришку а точніше кільця ущільнювачів розташовані на ній. Вони можуть бути зроблені тільки з двох матеріалів - силікону або гуми. Від першого при готуванні не виникає стороннього запаху, але і ціна за електроваркі через нього кілька збільшується.
Важливою деталлю на електроваркі є клапан, через який повинен виходити гаряча пара. Виробники, керуючись різними доводами, можуть помістити його де завгодно. Однак якщо підходити до вибору з практичного боку, зручніше будуть ті прилади, де клапан розміщений зверху. Вся справа в тому, що пара, що виходить зверху, більш помітний, а значить - менш небезпечний.
Обсяг у електроварок може бути дуже різним. Починаючи від одного літра і закінчуючи вісьмома-дев'ятьма. У той же час великі кулінари і люди з великим досвідом в приготуванні їжі рекомендую купувати з невеликим запасом. Вся справа в тому, що вказаний обсяг може бути не точним, і опинитися на 200-400 мілілітрів менше, але ж необхідно, щоб і для пара залишалося місце під кришкою електроваркі.
Головним критерієм для вибору чаші є кількість осіб, на яке ви найчастіше будете готувати. Наприклад, готувати для трьох осіб можна маючи гущавину об'ємом всього в три з половиною або чотири літри.
Важливим пунктом, про який не варто забувати при покупці електроваркі є антипригарне покриття внутрішньої її сторони. Незалежно від моделі та фірми виробника воно може бути як самим звичайним до п'ятишарового, яке до того ж має мармурове напилення. Всі варіанти антипригарного покриття показують високу зносостійкість. Однак чим більше шар, тим менше зусиль необхідно докласти при догляді за електроваркі.
Панель управління
Панелі управління бувають двох видів - електронної і механічної. Ті, хто хоче трохи заощадити вибирають механічний варіант, тим більше що керувати ним набагато простіше. Всього-то й потрібно, що встановити повертаються ручки на необхідну температуру і час.
Електронна панель для управління електроваркі складається з сенсорних клавіш і світиться монітора. Запрограмований прилад сам встановлює всі режими, після того як ви натиснете всього одну кнопку з назвою страви, яке необхідно приготувати. У рідкісних випадках можна скористатися налаштуваннями меню і підкоригувати необхідні параметри.
Максимальний час роботи становить від дев'яти до двадцяти чотирьох годин. Все залежить від кількості функцій, які необхідні для приготування того чи іншого блюда. Всього їх може бути від двох до шістнадцяти.
Безпека
Цей аспект має стати найголовнішим при виборі електроваркі. Перш за все, це стосується герметичності клапана для пара, в іншому випадку власник ризикує отримати сильні опіки.
Також керуючись правилами безпеки найкраще вибрати електроваркі з цільним проводом. Від'єднується провід зручний при зберіганні, однак при потраплянні на нього вологи підвищується ризик виникнення замикання